信息来源：互联网   发布时间：2025-01-01

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瑞典肉丸

提到宜家家居（IKEA）和肉丸，大多数的人会立刻联想到瑞典，“瑞典肉丸”早已是公认的瑞典小吃不过，瑞典政府官方的“推特”帐号近日推文说，“瑞典肉丸”(Swedish meatball)其实来自土耳其 

瑞典政府官方推特的推文推文说，瑞典肉丸是根据瑞典国王查理12世（King Charles XII）的一道食谱而来，而他是在18世纪初，从土耳其将肉丸带到瑞典纽约时报报导，官方的推文旋即在瑞典、土耳其引起网民热议。

瑞典人失望透顶，土耳其人大乐，对瑞典官方大为感谢 一名瑞典网民玩笑说：“我的一生成了一个谎言。”一些土耳其网民呼吁瑞典好人作到底，还给肉丸应有的土耳其名称“Kofte”。

土耳其肉丸“Kofte”土耳其媒体称瑞典官方的行动是一种“招供”、“自白”，指出查理12世于18世纪初期曾流亡奥图曼帝国，其后将土国一些产品带回瑞典，除了肉丸，还有咖啡豆、酿甘蓝菜土耳其“多甘”私人通讯社前往以肉丸闻名的土国西北城市伊内戈尔，请当地人对瑞典的声明作反应。

当地一家肉丸餐厅厨师维塞尔说：“这些肉丸成为世界各地不同的美食，这是一种荣誉”瑞典的声明引发了许多有待解决的问题，包括瑞典的宜家家居该拿他们供应的招牌主食瑞典肉丸怎么办？宜家家居每天在全球各地供应200万个肉丸

就某些方面而言，土耳其肉丸其实与瑞典肉丸不同前者以碎牛肉、碎羊肉、洋葱、鸡蛋、面包屑和巴西利混合制成现今的瑞典肉丸有时含有猪肉，常与肉汁搭配食用往期经典回顾►中国制吊扇大量召回 已造成13起意外► 超市附设餐馆名 被批对亚裔有「性暗示」

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