信息来源：互联网   发布时间：2023-09-04

路上遇到了一样奇异的水果，就购买了点，顺便听到了店家对西梅的描述，激起了大家对西梅的讨论。西梅原产于法国西南部，形如杏梅。

 

路上遇到了一样奇异的水果，就购买了点，顺便听到了店家对西梅的描述，激起了大家对西梅的讨论。

西梅西梅原产于法国西南部，形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅芳香甜美，口感润滑。西梅有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

西梅西梅的好处

西梅1西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素西梅芳香甜美，口感润滑当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品西梅不但能当零食吃，还可入菜。

无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利

西梅2西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒3西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。

维生素A是一种脂溶性维生素对保护人体肌肤和发质极为重要同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等

西梅维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。

西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

4西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量5西梅富含铁，铁作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。

铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质6维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

7西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

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