信息来源：互联网   发布时间：2023-09-07

不会蒸馒头的一定要看完！我身边的朋友都喜欢吃我蒸的馒头，细腻绵软，掰开看一下里面的组织。想吃馒头不会做的咱们来一起学！500g面粉、5g酵母、2

不会蒸馒头的一定要看完！我身边的朋友都喜欢吃我蒸的馒头，细腻绵软，掰开看一下里面的组织想吃馒头不会做的咱们来一起学！500g面粉、5g酵母、260g温水，我把所需的材料打在屏幕上先搅成面絮，再下手揉成光滑的面团，放在盆子里温暖处醒发两倍大。

醒好的面揉匀排气，再分成大小适中的面剂子，每一个大概100克左右馒头的整形手法像我这样折叠按压，我大概揉了50下左右，这是馒头表皮细腻光滑的关键

再次醒发两倍大之后，水开上锅蒸15分钟，焖5分钟出锅。我是会做美食的3月，喜欢就关注我，咱们明天再见。

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