各地美食介绍各地美食小吃名字
腌制肉片：瘦肉切薄片，加一点食盐，一勺料酒，一勺生抽，一个鸡蛋清，一勺淀粉，一勺食用油抓匀腌制15分钟
腌制肉片：瘦肉切薄片，加一点食盐，一勺料酒，一勺生抽，一个鸡蛋清，一勺淀粉，一勺食用油抓匀腌制15分钟。(勺子巨细如图所示，详细用量按照食材重量决议。)
3、锅中加黑胡椒粉，鸡精调味各地美食小吃名字。等锅中水再次沸腾后，下入腌制好的肉片。用铲子悄悄滑动一下肉片，煮至肉片变色捞出各地美食引见。
4、锅中剩下的油爆香蒜末，倒入青椒炒熟后将茄子➕土豆，然后倒入料汁，中火收汁至粘稠，就可以够出锅啦！
4、把煮食材的汤水再倒入碗中，放上蒜末和炒好的干辣椒各地美食引见各地美食小吃名字，花椒美食图片家常菜图片，淋上滚烫的热油各地美食引见，撒上芝麻，葱花各地美食引见美食图片家常菜图片，香菜完成！
质料：肥牛卷适当各地美食小吃名字，食用油适当 ，盐适当， 生抽少量，老抽少量，芝麻油少量， 干辣椒适当， 洋葱1个美食图片家常菜图片，大葱适当， 白酒1勺， 五香粉少量，水淀粉适当
2、肥牛冷水下锅各地美食引见，水开后看到肥牛变色发白，即刻捞出，洗净血沫，备用。不消煮太久，简朴焯水便可。
3各地美食小吃名字、放入葱段+蒜片+姜片+干辣椒+花椒+大料，翻炒平均+少量鸡精+少量冰糖+1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽，翻炒平均
做法步调：1、筹办质料，肥牛卷、洋葱切丝、大葱切片、干辣椒切丝。葱是这道菜的魂灵，量必然不克不及少各地美食小吃名字。大葱要斜刀切片，由于切成圆柱体不简单披发葱香味。
2、锅中少量油化开战锅底料，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入姜片，葱段炒香美食图片家常菜图片。再倒入适当的净水，水开后放入蔬菜烫熟后盛到碗中。
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