信息来源：互联网   发布时间：2023-09-13

哈喽，大家好，今天给大家讲新疆十大人气风味美食。说起新疆美食，你能想到什么，来看看以下这十个你是否想到了？馕馕分油馕和干馕两种，是新疆常见的食物

 

哈喽，大家好，今天给大家讲新疆十大人气风味美食说起新疆美食，你能想到什么，来看看以下这十个你是否想到了？馕馕分油馕和干馕两种，是新疆常见的食物之一当地维吾尔家族会做烤囊，城镇内也是随处可见烤馕卖馕的做法，吃的时候配上奶茶或者肉汤，味道非常好。

烤羊肉串烤羊肉串儿，堪称是新疆的一道美食，当地维吾尔语称烤羊肉串儿喂“喀瓦甫”，烤好的肉色羊肉串儿，肉色红润，外焦里内，咸香微辣，同时还有一股孜然的特殊香味。

奶茶新疆当地哈萨克族柯尔克孜族的奶茶跟城市内所卖的奶茶不一样，是用砖茶和牛奶加盐煮橙，喝起来，别有一番风味。

拉条子拉条子在维吾尔语中叫兰格曼，是新疆各族人们非常爱吃的美食，不论是在新疆同胞家中做客，还是在街上就餐，拉条子都是一道必不可少的美味。

抓饭抓饭因当地习俗过去用手抓食而得名。抓饭的主要成分有闷菜，羊肉，胡萝卜和葡萄干儿等。

烤包子烤包子是维吾尔族最喜爱的食品之一，制作烤包子的时候，包子皮需要用死皮擀薄。

油塔子油塔子因外形似塔而得名，它是维吾尔族最爱的面油食品。

米肠子米肠子是用切碎的杨干羊心羊肠油，加胡椒粉，孜然，精盐拌入大米，用水煮半个小时后，在肠中扎眼而放气，之后再煮一个小时即可，是新疆当下用羊下水做的一道名菜。

GIF大盘鸡起源于20世纪90年代的大盘鸡，是新疆地区以到家家会做的美食，大盘鸡用鸡块和土豆配皮带面烹饪而成，口感香辣爽滑，不仅鸡肉美味，土豆也是软糯甜润。

酸奶疙瘩酸奶疙瘩分干湿两种，传统的酸奶疙瘩，口味咸酸，现在除了传统的鲜爽口味，还有甜酸等新口味。

以上是新疆十大人气风味美食，你都吃过吗？

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