美食小说(美食小说家)这都可以
日前，宁夏作家诗人王西平的美食专著《吃的只是欢喜》由花城出版社出版。《吃的只是欢喜》分为《吃游食》《骚食家》《秘食论》《食无界》四部分，每部分的
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“始于味蕾，达于头脑，美食的背后就是这么有趣；谈美食，也是谈人情世故，人生滋味”日前，宁夏作家诗人王西平的美食专著《吃的只是欢喜》由花城出版社出版 据了解，这也是“80后”诗人、美食作家王西平继《野味难寻》之后，推出的又一部美食专著，该书从成稿到出版，历时八年之久。
《吃的只是欢喜》分为《吃游食》《骚食家》《秘食论》《食无界》四部分，每部分的主题鲜明，所写所述颇接地气，且涨人见识作者在书中回味、记录了作为吃货畅游天南地北的舌尖之旅…… “《吃的只是欢喜》这本书，谈美食，也是谈人生哲理，人情世故。
如：酱心蟹虎鱼，相当于水产界里的老虎，专门吸螃蟹的血吃螃蟹的肉长大，美食的背后就是这么有趣，却又如此残酷（《柏拉图的美食园》）；有的美食的做法，确实有点玄乎（《神仙草和跳跳鱼》）；《礼记》里的礼制规定，天子吃牛肉，诸侯吃羊肉，大夫吃猪肉，百姓吃鱼肉（《武夷山的大宋风华》）；慢食不是慢慢食，而是‘态度生活，隐世人生’，重在一种态度和心情（《种菜亮骚是本事》）；要想不俗不瘦，顿顿笋烧肉（《傍林鲜笋烧肉》）等等，都能引发读者味蕾到头脑的思考。
”有评论家说
王西平，宁夏诗人，美食作家2009年以来从事诗歌写作至今2012年荣获第二十届（2011年度）柔刚诗歌奖2013年8月参加第四届青海湖国际诗会，同年获《中国诗歌》年度“十佳网络诗人”称号2015年获诗刊社主办的中国桃花潭国际诗歌艺术节“中国新锐诗人奖”。
2017年荣获安徽文学奖、扬子江年度诗人奖其诗歌曾被翻译成英文、日文著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》《西野二拍》，散文诗集《十日或七愁》，美食随笔集《野味难寻》等参与人物传记《红伶》《名旦》撰写现居银川。
（宁夏日报记者 张涛）
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