美食图片简介(芒种美食图片和简介)这样也行?
信息来源:互联网 发布时间:2023-09-20
时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长
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“时雨及芒种,四野皆插秧家家麦饭美,处处菱歌长” 芒种是一个收获的季节,有忙有种有收,人生才不会落空为了将二十四节气知识深深融入孩子们的心中,一(3)班展开了“知芒种,乐成长”芒种劳动主题活动,使同学们感受中国传统文化的魅力。
阅读篇
芒种又名“忙种”,是二十四节气中的第九个节气,其在小满与夏至之间,是处在转折期的一个节气长其夏至,短其冬至,在芒种期间,太阳将逐日靠近它在北半球运行轨迹的最北端,为北半球白昼最长的日子拉开了序幕而“芒种”之所以称为“忙种”,也有“忙着种”的意思,是收割和栽种绞缠在一起的时候,俗话说的“芒种出汗出力,收秋压断扁担。
”这样一季忙下来,往后吃喝便不愁啦!为了更好地了解芒种,老师让孩子搜集有关“芒种”的节气资料,并与父母一同阅读学习,还背诵陆游的《时雨》这首诗。孩子们也在课堂上侃谈自己的收获。
劳作篇
周末,同学们在爸妈的带领下,走进田间地头了解观察小麦、稻谷或其他农作物的生长情况,跟大人们下田体验劳作的乐趣,感受丰收的喜悦。
美食篇
四个美食制作小队出动啦!他们做了什么美食呢?凉拌黄瓜、莙荙菜笋丝海参浆、青梅露、酸梅汤、青梅水果捞、酱香麦饼、花卷馒头……一样样可口诱人的芒种美食在同学们的巧手下新鲜出炉“菜品小队”“饮品小队”“水果小队”“面点小队”大家在爸妈的指导下学习制作芒种美食,用照片或视频记录了劳动制作的全过程。
下面就让我们一起来看看他们的作品展示吧!
成果篇
光芒流转,栀子花开,麦黄梅熟,仲夏开始周三的劳动周主题队课上,我们邀请了富有生活经验的爸爸妈妈们走进课堂,向同学们讲解关于芒种的有趣知识罗梓诚妈妈在课堂上为大家讲解了“芒种”节气的由来与风俗罗梓诚妈妈介绍到:芒种的节气习俗有很多,分别有煮青梅、安苗、晒虾皮、嫁接树、送花神与打泥巴仗,其中煮青梅”最为常见。
在南方每年的5、6月都是梅子成熟的季节,梅子采摘放在家中阴干,芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里,以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方浸泡一个月这样便将青梅“煮”好啦!这民俗与三国典故“青梅煮酒论英雄”也颇有渊源。
小朋友们一个个都睁着充满求知欲的眼睛,仔细的聆听着关于“芒种”的介绍
南风初起,一树树青梅果香扑鼻,小麦金黄随风摇曳瞧!爸爸妈妈们还现场传授了芒种美食的制作方式虞峻恺妈妈为大家带来了“酸梅汤”的制作方式、舒浩阳爸爸为大家讲解了“五香蛋宝宝”的制作并和孩子们一起分享了“菜卤佛豆”,最后身为面包师的施萌诺妈妈也讲述了小麦与面包的制作,通过图片讲解、品尝比较的方式让同学们感受不同面包原料的区别和口感的不同……“哇,原来是这样!”“嗯,甜甜的,香香的,真好吃!”同学们在这样别开生面课堂上激动不已,深切感受到了舌尖上的芒种味道。
介绍完各个美食制作方法后,便到了我们最激动人心的时刻,美食展示与美食品鉴!当看到与美食结合相得益彰的展示台时,孩子们不约而同的都发出了惊叹的声音,小眼珠滴溜溜的探索着每一寸小世界。
“芒种时节吃3菜、喝2饮、食1果,才能顺利度过夏季!你吃对了吗?”在学校各班的节气美食展台边,我们班的吕熠瑶同学娓娓道来,向全校的同学和老师们介绍着班级的劳动成果“风吹麦浪”“瓜熟离离”“青梅煮酒”“君达天下”四个独具特色的美食展区和精心布置的新中式田园风设计摆台吸引了不少人驻足呢!。
在大家的共同努力下,一(3)班的美食展示获得了学校领导高度的赞美与一致的好评!
展览结束后,孩子们也津津有味的吃起了美食,脸上洋溢着幸福的笑容!
此次活动圆满完成,经过此次活动,小朋友们都收获了许多,并且分享了自己的活动总结。
看来小朋友们都收获颇丰呢!
梅子黄时雨,田间稻花香 渌沼莲花放,夏日悠悠长… 芒种时节的美景美食,入眼入心入口 不管是煮梅听雨,小楼看海 还是枕花而眠、酸梅甘爽 都令人心旷神怡、齿间留香
“知芒种,乐成长”,同学们在劳动周的实践活动中,不仅了解了节气传统文化,留下了关于芒种的独特味蕾记忆,更在劳动实践过程中学会了感恩和珍惜,收获了快乐和成长在这个又美又忙的季节希望孩子们拥有自己的收获与幸福!。
最后感谢全体家长的积极帮助与参与!END排版|徐靖炫妈妈文案|徐靖炫妈妈图片|一(3)班家长审核|包晶老师
金华北苑小学满天星中队
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