信息来源：互联网   发布时间：2023-08-14

小编的话俗话说萝卜白菜各有所爱，常常有观众朋友在我们的后台留言，说你们栏目组自己去吃饭都去哪些店呢？能不能也

 

小编的话俗话说萝卜白菜各有所爱，常常有观众朋友在我们的后台留言，说你们栏目组自己去吃饭都去哪些店呢？能不能也把你们的压箱底的小宝藏跟我们说说呢？！今天我们先来一轮，跟大家推荐经常在荧屏上推荐的主持人，他们的私家珍藏小馆——

李治毅我推荐莫风泥炉烤肉五一即将到来，外地朋友同学来大连一定要吃特色东北的烤肉不能少，大连的海鲜必须尝，在这家烤肉店既能吃到东北烤肉的接地气，还能吃到大连海鲜的鲜灵劲一站式全都解决莫风泥炉核桃烤肉是大连第一家泥炉核桃炭烤肉，首家店就在昆明街，虽然地方不大，当年也是一座难求。

今年年初，莫风在甘井子万达东市开了第二家店，三层楼的规模，莫风品牌名气更响了

进店必点：莫风肥瘦

莫风肥瘦用的是牛肋条肉，但是跟他家招牌小鲜肉不一样，这个牛肋条肉是老板跑遍了很多地方，专门在沈阳的一家市场订购的，这个肋条肉最适合腌制。

进店必点：燕翅

入口极其软嫩，不管是薄厚程度，还是改刀的方法，都给口感加分，肥瘦相间的烤肉，吃起来特别带劲。

燕翅的口感特点是脆弹，肉香十足。

进店必点：酸菜砂锅

这个酸菜砂锅有一个很高深的名字“问到底砂锅”，取自“打破砂锅问到底”，为什么取这样一个名字呢？因为这一个砂锅可以让你彻底物尽其用。

吃砂锅分三个步骤步骤1：喝汤步骤2：吃酸菜 海蛎子步骤3：涮海鲜

美食信息店名：莫风泥炉核桃烤肉地址：甘井里东市15号楼（脸谱装饰处）

吕丽丽闹中取静，一家日本丼饭小店充丼营养搭配，美味可口，最主要的是吃了不怕胖，没有心理负担全大连铺得最满的海胆丼饭，白领午餐首选井字中间一个点，就是古汉语的“丼”字，可要当做盖饭的意思来讲，就读dong。

用碗盛装的米饭上浇盖各式食材的日本庶民料理，称为丼物第一次来到店里的客人闭着眼睛点，肯定绕不过海胆丼。

别看都装在一个碗里，可它们却是来自两个地方的海胆，来自獐子岛的负责香，来自北海道的负责鲜，鲜香两种滋味彼此缠绕又缕缕分明和别处海胆饭只有一小撮海胆比起来，这里的海胆有一层，一份海胆丼定食价格却只要98元，绝对不会让你吃得美在口中，疼在心里！。

寿司米粒粒分明颗颗晶莹，嫩黄的海胆，砖红的鱼籽，淡绿的芥末在海胆丛中散发着迷人的微笑，就像是一幅配色讲究的画作，让你过足眼瘾，不忍下筷。

海鲜丼里面的蓝鳍金枪鱼大腹，厚厚一片，美丽的花纹堪比上等的日本和牛，这铺了厚厚一层海鲜的海鲜丼饭，只为让你与顶级食材来一场完美的舌尖邂逅。

就说高品质日料店里不可或缺的大龙虾吧，他们家也拿来做丼饭了一套定食只要198元炙烤后的龙虾肉紧致Q弹，三文鱼块和金枪鱼泥用奶香味十足的芝士片来调和一下，鲜香四溢，一口兜不住这诚意满满的一大份龙虾丼定食啊！。

美食信息店名：充丼日料地址：同庆街锦华银座一楼

一峰我推荐风尚江南，江南意境中感受中国名菜荟萃，不用到异地就能感受到江南风情，家宴首选这家位于虹港路机场万达对面的融合菜馆，门头在东市的餐饮圈中并不显眼，可是屋内却别有洞天——飞檐翘角古民居，粉墙黛瓦藏其中，绿竹、繁花、木栏、白墙融入在浓浓的诗情画意之中——好一派春暖江南呐！。

店里的融合菜取的是全国五湖四海招牌菜的精华，而且样样做到极致。厚厚的一份菜谱，竟然有一百道佳肴，个个新奇，样样都想尝，选择困难症能翻上半个小时！

店里有两道有证书认证的佳肴第一道是：【大连特色美食小吃——海菜手打黄花鱼丸汤】！细嫩肥美的舟山大黄花鱼，连皮带肉切成丁纯手工足足打满两个小时！不加任何淀粉就让鱼泥上劲儿鲜美最关键的是，胡椒选用了海南的胡椒！清澈的汤头在砂锅里慢慢地温着，鱼丸滑嫩，入口即化，汤鲜清润，有了海南胡椒的冲击，就仿佛舌尖上在大海中乘风破浪一般，通透！愉悦！！。

第二道是：【大连最受欢迎外阜小吃——葱油白切鸡】！店里的葱油白切鸡选取广东八个月的清远鸡，自腌自卤，又融合了老板独家的创新手法。皮爽肉滑，清淡鲜美！

美食信息店名：锋尚江南融合菜地址：甘井里东市 华林路8号        （甘井子机场万达北4号门对面）

诗瑶我推荐李氏私房火锅，肉好种类全，味美口味多，私房文艺浓。老板老板娘亲自上阵研制新品，足足吃出了家乡味，一家不来准后悔的火锅店！先来看看专给明星设计房子的设计师设计的火锅店——

老板娘吴大姐就是个爱乐呵的人，在店里负责前厅和收银。

老板李大哥和店里的气质不太搭，有网友评论说他就像个老古董，可是这些年对这家店的用心良苦大家都看在眼里。

夫妻二人当初买下这间老房子，邀请了一位著名家装设计大师把老房子改造，夫唱妇随，把这一家文艺派的火锅店做得有情有义。

春暖花开，即便工作日的中午，这里照样热热闹闹不缺客，要问为啥这么火？好吃那是必须的。

推荐锅底：特色三味锅

香辣猪蹄锅中锅

川香牛油锅——嗜辣一族最爱

进店必点：小酥肉

进店必点：和牛满天星

进店必点：嫩滑牛舌

一大盘牛杂拼盘，可以凉拌可以蘸料，可以涮火锅，吃的时候一定要请老板娘帮您亲手调一碗蘸料，才能锦上添花。

一家私房火锅，九莲火锅底料都已经申请专利。老板发誓要做一家百年老店，不加盟，用心做好一家店。

美食信息店名：李氏私房火锅地址：沙河口区锦绣小区大商超市对面/消防队斜对面

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