信息来源：互联网   发布时间：2023-09-27

书接上文NO.11浙江省杭州店名：弄堂里弄堂里是一家以杭帮菜为主的店，在杭州有很大的名气，在这儿能品尝到老杭州的味道。

 

本文作者：巴伐利亚南大王创作立场声明：本文所有图片均为实拍，盗图必究！书接上文NO.11 浙江省杭州店名：弄堂里

弄堂里是一家以杭帮菜为主的店，在杭州有很大的名气，在这儿能品尝到老杭州的味道舌尖上的荷花酥造型独特，酥酥脆脆，味道甜而不腻西湖藕粉加入了红糖配料，搅拌后甜甜糯糯，口感顺滑一代闷骚南瓜是弄堂里的当家菜，中间是鸡蛋羹，不软不硬，南瓜甜度也刚好，里面还有楼主喜欢的芝士，挖上一勺非常好吃！。

糖煎麻糍裹着花生碎，吃起来香香的，只有江浙吃的到。

除了上面这四个，招牌菜梭子蟹炒年糕也很赞，鲜美蟹肉配上软糯年糕，带着南方独有的香软，甜而不腻，狂赞！！！

NO.12 江西省婺源（1）店名：廖厨廖厨是婺源最火的一家饭店，主打江西菜，味道偏辣和咸，环境还不错霸王鱼酱汁微辣，鱼肉入味十足干锅鸡汁笋里的笋干鲜嫩可口，滑肉芋饺很劲道，吃起来滑溜溜的在婺源欣赏完油菜花可以下榻这里品尝一下。

（2）店名：竹香楼这家店尤其推荐那条粉粉的荷包红鲤鱼，没有土腥味，吃起来又鲜又嫩，楼主还是第一次吃鲤鱼，蘸着盘底的酱油汁，口感不错清明粿的馅应该是婺源特有的，像韭菜馅的饺子但是有艾草的香味！依旧又点了份。

臭鳜鱼，喜欢这个味道。

NO.13 福建省厦门（1）店名：邵子牙贡丸.鱼丸厦门老字号饭馆，现在开了好多分店，楼主点了一碗招牌沙茶面和一份蛤蜊煎当早饭沙茶面里料丰富，有鱿鱼、鲜虾、猪肉、蔬菜，沙沙的口感，香甜咸鲜的味道蛤蜊煎里的海蛎子很嫩，比在深圳吃的好吃！多年后第二次来厦门时，又来了这家店，点了碗

鱼丸汤，吃一口就知道没加多少淀粉，汤鲜美，鱼丸Q弹！

（2）鼓浪屿小吃楼主在鼓浪屿打卡了林氏鱼丸、沈氏肠粉、冰淇淋鸡蛋仔、八婆婆烧仙草、叶氏麻糍，全都是当地特色美食，吃到嗨！鱼丸很鲜，还是包心的，口感Q弹肠粉皮顺滑，吸到嘴了就像是要化了一样叶氏麻糍一包十元，外面覆着黑芝麻和糖粉，好吃到不行！八婆婆烧仙草喝过一次念念不忘，清热解暑。

NO.14 广东省广州（1）店名：银灯食府银灯食府主营粤菜，是广州早茶老字号，楼主在这里吃撑到怀疑人生！豉汁蒸凤爪很酥烂，蘸着底部的金酱辣露，味道醇厚而肥美水晶虾饺皇晶莹剔透，里面包裹了三四只大大的虾仁，吃在嘴里鲜嫩十足。

肠粉终于吃到正宗的了，内馅丰富，口感Q弹软糯。芝士什菜虾卷一定要趁热吃，金黄的外皮包裹着鲜虾、芝士、萝卜丝、木耳丝等，口感层次丰富，蘸上沙拉酱汁，美味！擎酥鸡蛋挞甜而不腻，香喷喷的趁热吃！

（2）店名：老冯茶居一家神还原香港80年代市井风貌的餐厅，做的很多都是旧时茶楼才有的点心，装修也是七八十年代的怀旧风格大虾蟹籽干蒸烧卖，广东茶餐厅必点的点心之一，豉汁蒸排骨一点也不腻，排骨以香芋为底，软糯可口。

粤菜甜点炸牛奶好好吃，里面的牛奶甜甜的，配上脆脆的外皮，吃在嘴里外酥里嫩！哦，还有高蛋白的油炸蝉蛹、蜈蚣，楼主鼓足勇气尝了口，香香的，还挺好吃！

NO.15 陕西省西安（1）店名：西安遇见长安一家正宗的老字号陕西菜馆，环境很棒，进门时会听到服务员热情的用陕西话喊两全其美！遇见长安葫芦鸡香酥可口、秘制的辣椒面搭配其中，好吃入味生呛葫芦丝清淡爽口，搭配葫芦鸡很解腻！。

桂花凉糕清凉软糯，甜而不腻。桂花酒超级好喝，带着花香，酸酸甜甜很开胃，必点！

（2）回民街回民街是一条美食街，几乎每个城市都有一条这样的街楼主终于打卡了肉夹馍和凉皮，走在西安的大街小巷上，见到最多的就是这两样了，尤其是刚刚出炉的白吉馍，香脆无比还有炒凉粉和榴莲酥，这些都是来西安必吃的美食，再搭配上冰峰汽水，绝了！。

NO.16 四川省成都店名：锦里古街

锦里古街上几乎囊括了成都的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了三国文化和四川民俗的独特魅力成都美食NO.1必吃，肥肠粉！上等的红薯粉是肥肠粉必用主材料，汤汁是用肥肠和猪骨熬制的，再加上独有的梅干菜、清脆的炒黄豆，夹一筷粉吸溜入口，幸福也不过如此了。

叶儿粑也是遍及四川的风味名小吃，用糯米粉做皮，内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅，外面用裁切好的良姜叶包着，荷香味浓，吃上一口清香滋润，醇甜爽口还有成都必吃美食三大炮，软糯香甜、不腻不粘，营养价值也非常高

NO.17 贵州省贵阳（1）店名：都市新大新豆米火锅到贵州，除了吃酸汤鱼，还必须来一锅浓浓的豆米火锅这家店很有名气，是个老字号，楼主点了份麻辣豆米火锅，豆子煮化在里面满满的豆香气，浓郁的汤汁越煮越稠，捞出一勺拌着米饭，特别美味！。

脆哨土豆丁非常推荐，清爽解腻，再来一碗酸汤面漱漱口，心满意足！

（2）店名：树厨贵州旅游，黔菜必吃，这家是很有名的黔菜餐厅，贵阳本地人也经常去吃之所以叫树厨，是因为大堂中间有棵大树，环境古色古香菜单上基本没有不辣的菜，楼主点了葱香牛肉，火焰香辣鸡，三鲜蛋卷，招牌酸汤饭，肠旺面，整体口味偏辣偏酸！现在再回头看还是流口水... 。

还有他家自酿的梅子酒也不错！

NO.18 云南省1. 丽江（1） 店名：束河春天里餐厅餐厅环境美到爆，到处都是鲜花，布置的像私家园林一样两层楼，二楼是一个小酒吧，有驻唱歌手，氛围不错，可以和朋友小酌几杯楼主的最爱水性杨花超级好吃，是在泸沽湖里生长的一种绿叶菜，只有在至纯无污染的状况下才能生长出，口感嫩滑，在云南待的那几天几乎顿顿点一盘。

招牌菜纳西烤鱼，鱼用油炸过，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩，搭配鱼上面淋的浇头很是下饭。

（2）店名：滇西王子·梦回丽江

很值得推荐的一家店，装潢风格和口味都很丽江，在店里就能看到大水车缩小版，服务人员穿着当地的民族服装，热情周到招牌菜普洱茶红烧肉很好吃，茶香冲淡了油腻，口感偏甜，最底下铺了一层丽江特色的鸡豆凉粉，吃起来滑滑的。

泡鲁达就是椰奶加面包片饼干，浓香的椰子味，喝起来有点像广东的椰汁西米露，只是把西米换成了酸酸甜甜的玫瑰酱。乳扇三文鱼沙拉被装在一个银勺里，特别精致！

芭蕉叶包烧牛里脊也是云南特色，牛里脊被芭蕉叶包裹住用火烤制，服务员上菜时会把叶子剪开，顿时香气四溢，口水直流！里面包含了四种花：茉莉花、石榴花、攀枝花雄蕊和香茅，牛里脊口感非常嫩滑，带一点点辣还有一股清香，很好吃！里面黄颜色的就是攀枝花，楼主第一次吃，听店员介绍说只有云贵川有，还挺新奇的！

芭蕉叶包烧牛里脊（3）店名：金桥缘菊花过桥米线来云南怎么能不吃米线呢，这家好吃到楼主连着去了两次！米线是红米做的，淡淡的红色，味道正宗老板人很好，米线不够可以随便加，不过基本这一大碗就能吃饱了，配菜丰富，店里的木瓜水很解腻，下次来丽江一定再次光顾！。

（4）店名：纳西大宅门音乐火塘吃火塘是最能体会纳西民族风味的方式，这家火塘店在束河古镇比较受欢迎，服务热情，楼主点了一锅香浓的土鸡滋补锅，几样新鲜时蔬，烤着五花肉和纳西烤肉，搭配风花雪月啤酒，听着店里的民谣歌手唱歌，好嗨哦！

2. 大理（1）店名：顾氏烩私房菜来大理必吃的一餐饭，非常有民族特色，楼主第一次吃手抓饭，给五分好评！尤其里面的鸡爪子超级好吃！！米饭粒粒爽口，还有烤肉、鸡肉、生黄瓜、小鱼、凉拌木耳、花生米等等，用手抓着蘸酱料吃，很有特色，吃的超级开心！

（2）店名：鱼品鲜蒸气石锅鱼店就在古城旁边，草帽式的锅盖很新奇，云南十八怪之草帽可以当锅盖！

店里的鱼都是现杀，很新鲜，汤是奶白色的，喝起来感觉很滋补啊~玉米汁一元一杯，便宜又好喝，值得推荐！

（3）寂照庵斋饭寂照庵在大理苍山脚下，被称为“中国最美尼姑庵”，寺院里种满了各种鲜花和多肉植物这里的斋饭刚开始是免费给信众和游客吃，后来人太多了，就每位收20元，但初一、十五免费出家人在吃上是“讲究”的，她们挑选的食材都很新鲜，制作上少油少盐不用味精，你可以完全体验食材的原始口感。

几乎每天都有好几百人一大早的排队等斋饭，寺院里的妙慧师太也每天都会举着牌子，一遍遍的宣传不要浪费粮食，那是罪过，要能吃多少打多少，不够再添谷大爷在这个寺庙的饭堂中，用下了此行最特别的一餐，吃的一干二净！。

NO.19 海南省海口（1）店名：骑楼小吃街作为中华十大文化街之一的海口骑楼小吃街，整体建筑都是南洋风格，美味小吃精彩纷呈！这里囊括了几乎海口所有的特产，每样东西都不贵，10-20不等，就看你吃的样数多不多。

楼主尤其推荐清补凉，算是海南甜品界的一枝独秀了，甘甜爽口，降温消暑。

（2）店名：海口拾味馆拾味馆，海口最火爆的人气餐厅之一，主要以海南菜为主海南椰香饭是海南传统农家小吃，由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，咬下去满嘴都会椰香浓郁招牌拾味骨汤爽口香浓，咸淡刚好还有一整锅子的。

基围虾，肉质鲜嫩，营养丰富！

NO.20 甘肃省敦煌

在敦煌，有一种夜晚的等待叫做沙洲夜市，浆水面、臊子面、敦煌羊杂、烤羊排、羊肉串等风味小吃随处可见在夜市上，论只的新鲜羊羔摆在案台上，随客点单，要哪块就卸哪块，立马上烤炉现烤，这般吃羊的阵式，楼主还是第一次见到。

杏皮水是敦煌的招牌饮品，楼主点了一份加冰的，酸甜清爽！胡杨焖饼是敦煌特有的民间小吃，大块的羊肉与薄薄面饼相配，辛烈豪放中带着一丝温婉，大赞！驴肉黄面更是号称中华一绝，是敦煌的一道名吃，几乎每家餐馆都有，黄面细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道。

NO.21 新疆省1. 乌鲁木齐店名：味上天山被新疆朋友带去吃的这家店，主营新疆清真特色小吃，抓饭，拌面，烤包子，烤羊肉串，架子肉，馕坑肉等等你都能看到楼主点了招牌面包羊腿、烤包子、爆炒黄面、椒麻鸡、羊肉大串，还有乌苏啤酒，全部都是新疆独有的味道，现场还有新疆舞蹈表演，来乌鲁木齐一定要吃这家！！。

面包羊腿

2. 吐鲁番写了这么多油腻的大鱼大肉，最后以爽口醒心的吐鲁番葡萄收尾吧在吐鲁番遍地见葡萄，新鲜的葡萄有500多种，比起在家也能买到的新疆葡萄干，楼主更喜欢吃新鲜摘下的，在当地吃了个够，尤其推荐无核白，被评为世界上最甜的葡萄品种。

这儿的葡萄可风干，可地干。据当地人介绍灰绿的葡萄干清火治便秘，红色不带籽的葡萄干女人吃补血，带籽的抗氧化，男人吃补肾。

新鲜的无核白葡萄来一盘！总结楼主在饥饿的时候曾问过谷大爷：人为什么要饿？！如果吃一顿饭能坚持一年多好啊！谷大爷回说：那岂不是丧失掉很多吃美食的机会，中国美食博大精深，当然要顿顿饿、顿顿吃到撑啊！仔细一想，好有道理！恩，继续打卡接下来的美食吧，加油！

谢谢大家看到最后，这篇整理了好久，喜欢记的点赞+收藏呀！

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