信息来源：互联网   发布时间：2023-10-14

我国美食名菜众多，各地都有不少特色小吃深受欢迎。那么中国有哪些平民美食值得推荐？

 

我国美食名菜众多，各地都有不少特色小吃深受欢迎那么中国有哪些平民美食值得推荐？接下来MAIGoo小编为大家介绍国内最美味的10大平民小吃排名，包括麻辣烫、螺蛳粉、扬州炒饭、煎饼果子、臭豆腐、凉皮、沙县小吃、兰州拉面、馄饨、肉夹馍等，这些美食小吃不仅价格实惠，而且不乏美味，有你爱吃的吗？下面一起来详细了解一下中国十大好吃的平民美食及详细信息吧！。

1、麻辣烫

麻辣烫是中国最美味的10大平民特色小吃之一，麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇，据说最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法如今麻辣烫流行于国内各地，麻辣烫的菜品丰富、口味多样，各种各样的蔬菜、肉类、丸滑任选，锅底也有清淡、骨汤、麻辣、香辣、酸甜各式各样的。

麻辣烫价格实惠，也可以吃的健康，首选锅底要选择清淡一些的，避开那些清油、牛油的重油锅底，其次在菜品选择时，可以多选几种蔬菜，海带、海草等海产品都是不错的选择，肉类可以选择牛肉、鱼肉、鸡胸肉等，主食可以选土豆、芋头、魔芋等，尽量做到荤素搭配，营养更均衡。

2、柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉，用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道小吃米粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉的价格一般15元左右一碗，是很受欢迎的网红大众美食MAIGoo小编为大家推荐更多好吃又平价的粉，包括酸辣粉、桂林米粉、炒河粉、过桥米线、鸭血粉丝汤、常德米粉、南昌拌粉、南宁老友粉、衡阳鱼粉、长沙米粉、河源米粉等。

3、扬州炒饭

蛋炒饭是一道地道的平民小吃，是一种以鸡蛋、米饭为主要食材的常见菜肴蛋炒饭原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州炒饭选料严谨，制作精细，加工讲究，而且注重配色，炒制完成后，颗粒分明，粒粒松散，软硬有度，色彩调和，光泽饱满，配料多样，鲜嫩滑爽，香糯可口据Maigoo小编了解，常见的炒饭类美食还有老干妈炒饭、香肠炒饭、腊肠炒饭、牛肉炒饭、兰州炒饭等。

4、煎饼果子

煎饼果子是天津著名的传统特色小吃，天津的煎饼馃子和山东煎饼不同，是由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者油炸的薄脆组成，配以甜面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料，也是天津有名的早点小吃天津摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人，磕上一两个鸡蛋，刷上天津甜面酱、辣酱辣油，芝麻、葱花、香菜也不能少，想想就流口水。

煎饼果子被中国烹饪协会评选为天津市的“中国地域十大名小吃”，2017年CNN评选出了全世界最好吃的23个国家路边摊排行榜，煎饼果子榜上有名5、臭豆腐

臭豆腐的味道闻着臭，但是却是中国很受欢迎的十大小吃之一臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子臭豆腐闻着臭，吃着香，凭借自己独特的魅力俘获了不少人的心，尤其是长沙正宗臭豆腐，刚炸出来的口感外焦里嫩，豆腐的香味儿配着蒜泥的香味儿，是十分值得推荐的。

南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气6、凉皮凉皮是受到大众的普遍欢迎的一道平价汉族传统美食，起源于陕西关中地区凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。

据了解，凉皮的特的是筋、薄、细、穰，非常好吃，受到很多人的喜爱，尤其是炎热的夏天，酸辣爽口的凉皮、凉面等尤其受欢迎那么中国哪里的凉皮好吃？MAIG OO小编推荐萧县面皮、宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中面皮凉皮等，都是非常好吃的。

7、沙县小吃要说起中国的平价美食，那一定有沙县小吃一席之地沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称沙县小吃都有哪些小吃？常年供应的有几十种，如拌面、蒸饺、云吞、炖汤、酸菜面、炒粉、米饭套餐等，其小吃的单价一般是6元起，基本上十几元就能吃饱，是不折不扣的平价美食。

沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品，调味可随食用者的习惯增减8、兰州拉面兰州拉面是中国十大最受欢迎的平价美食之一，是源自甘肃省兰州市的特色美食，原名兰州清汤牛肉面，已经有200多年的历史兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”，还有“一清二白三红四绿五黄”的说法，即汤清、萝卜白、辣椒油红、香菜蒜苗绿、面条黄亮。

如今，兰州市的每条街巷，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆，兰州拉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉MAI GOO编辑推荐更多平价面食，包括北京炸酱面、河南烩面、武汉热干面、重庆小面、陕西油泼面、岐山臊子面、山西刀削面等等，都是经济实惠，遍及全国的平民美食。

9、馄饨馄饨是起源于中国的一种民间传统面食，有些地方也称抄手、云吞、清汤、包面等馄饨品类繁多，馅料是关键，如三鲜、荠菜猪肉、白菜鲜肉、韭菜鲜肉、双菇鲜肉馅等，都是比较好吃的买购美食小编了解到，馄饨在不同地方有不同的叫法和特色，广式云吞皮半透明，馅满味鲜；川渝地区叫抄手，皮略厚，麻辣口味最传统；江西清汤皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口；江苏是我国馄饨的发源地之一，扬州馄饨以制作精细、馅料丰富而著名，而苏州馄饨则以鲜美清淡、细腻爽滑而闻名。

一碗热气腾腾的馄饨尤其适合作为早餐和宵夜，不仅味道好，而且价格不贵10、肉夹馍肉夹馍名字意为“肉馅的夹馍”，是中国传统特色食物之一肉夹馍是陕西美食的代表，如今已遍布全国陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍等，其中腊汁肉夹馍选用猪硬肋条肉，加以多种中草药，投入滋味浓郁的老汤，文火慢炖而成，风味特别，久贮不腐，瘦不留渣，肥不腻口；白吉馍皮酥里嫩，中心空虚，便于夹肉，吃口香甜。

M_aigoo美食小编了解到，我国其他地区类似的吃法有河北的驴肉火烧一个肉夹馍配上凉皮、冰峰汽水，是陕西各大美食街和路边餐馆小摊的常见搭配，十几元就能吃饱喝足，是中国十大地方平民食物之一

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