信息来源：互联网   发布时间：2023-08-16

日前，携程美食林发布“疫情下的美食搜索排行”，数据显示，新冠肺炎疫情期间，快餐、火锅、茶点搜索量上升，简单、高热量且易于配送的食物成为近期的强需

 

火锅成为疫情期间热搜词见圳客户端·深圳新闻网2020年2月13日讯（见圳客户端、深圳新闻网记者 陈婕）日前，携程美食林发布“疫情下的美食搜索排行”，数据显示，新冠肺炎疫情期间，快餐、火锅、茶点搜索量上升，简单、高热量且易于配送的食物成为近期的强需求。

值得一提的是，“野味”、“蝙蝠”等词汇搜索量急剧上升，食客自发全网搜索，监督饭店是否售卖野味新冠肺炎疫情发生以来，各地众多餐饮店宣告歇业，大家都暂停外出觅食，嘴馋的食客盼望着餐厅开门，并在手机上不断搜索喜欢的食物和餐厅。

携程美食林数据显示，疫情前后广东食客主要搜索的都是自助、火锅和粤菜餐厅，可见广东人对粤菜爱得深沉

数据表明，广东人对粤菜爱得深沉其中，疫情前深圳食客喜欢搜索：自助、火锅、海鲜、海底捞、烤肉、早茶、南山、海上世界、四海一家为主；疫情后深圳食客喜欢搜索：年夜饭、自助、火锅、海底捞、京基100、海鲜、早茶、烤肉、海上世界为主。

此外，北京食客则喜欢搜“海底捞”、“自助餐”、“火锅”、“肯德基”、“全聚德”、“烤鸭”、“便宜坊”，以火锅、自助餐、北京菜为主；上海食客喜欢搜“海底捞”、“火锅”、“自助餐”、“肯德基”、“本帮菜”、“星巴克”、“必胜客”，以火锅、自助和快餐为主。

显然，在亲民指数最高的火锅、自助餐之外，本地菜成为不能外出觅食的各地食客最想念的味道在携程美食林上，“本地人去的馆子”、“在当地才能吃到的美食”围观人数超过10万不仅如此，各大著名菜系没想到，有一天快餐、茶点等简餐搜索量会火箭般提升。

数据显示，全民居家防疫期间，肯德基、麦当劳搜索频次排名，从50名开外跃升进前20

此外，过去美食林热搜词汇，以菜系、菜品为主。疫情期间，出现了蛋糕、星巴克、奶茶等小吃类搜索词。由于饭店歇业，日常饮食精致的食客，不得不临时改换口味。

疫情之下，日料成为国外美食搜索量榜首虽然，疫情让出国旅行的梦想搁浅，人们对异域美食的渴求依旧强烈数据显示，“山川异域，风月同天”的日本菜，位居疫情期间国外美食搜索量榜首泰国、马来西亚、新加坡、美国、法国、韩国、澳大利亚、越南、阿联酋菜系紧随其后。

来源：深圳新闻网

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