信息来源：互联网   发布时间：2023-11-01

河南地处中原，有山有水，云台山、老君山云雾缭绕，重渡沟、薄山湖等风景秀美。其实河南不仅仅只是旅游的好地方，还是有名的美食“绿洲”。提起最有特色的

 

河南地处中原，有山有水，云台山、老君山云雾缭绕，重渡沟、薄山湖等风景秀美。其实河南不仅仅只是旅游的好地方，还是有名的美食“绿洲”。

提起最有特色的河南味道，想必外地的朋友最先想到的就是烩面滋补营养的河南烩面只是这个美食大省的“冰山一角”，来河南玩别只知道烩面，这5样美食也不容错过！1、胡辣汤胡辣汤对于独在异乡的河南老乡，可以说是“家乡的味道”。

其实不止本地人爱喝，很多外地人喝过之后也会爱上它稠糊糊的汤羹色泽鲜亮，用勺子搅拌开，香麻鲜辣的味道扑鼻而来，仅需一口就能打开你垂涎已久的味蕾

地道的河南胡辣汤中食材较多，除了常见的牛肉、粉条、木耳外，细粉条、黄花菜等也有加入，再勾上浓浓的粉芡，白胡椒等调料更是胡辣汤中的“灵魂”在河南随便找家早餐摊，就能喝到正宗的胡辣汤，口感滑嫩香辣，泡上油条或者水煎包更是一绝。

2、黑豆豆浆除了辣得过瘾的胡辣汤，豆浆也是当地人最常喝的小时候村里家家户户都会将豆子煮得烂熟，再用石磨加水研磨，经过重重过滤，出的豆浆新鲜又营养现在家里早就没了石磨的存在，想尝一尝的朋友别担心，速溶的三川归黑豆浆粉

能帮您还原现磨口感。

选用优质黑豆，三川归黑豆浆粉采用新型磨粉工艺，既可以保留食材的营养，又能还原细腻口感高温脱腥，能够有效去除豆腥味，一撕一泡一搅，就能get一杯滋润清甜的黑豆浆低糖配方更贴心，让您大口畅饮无“腹”担

3、卷凉皮第一次吃到卷凉皮是在大学里，每到天气热的时候，小吃街上卷凉皮的街口就会排老长一队卷凉皮是河南濮阳有名的小吃顾名思义，就是将一张完整的凉皮把所有的配菜、料汁等卷起来，像吃鸡肉卷那样吃，吃法新鲜，口感颇佳，有机会的话一定要尝尝。

卷凉皮里的食材可不少，脆嫩的黄瓜丝、香酥的花生仁、绵软的面筋等摊在面皮上，再浇上浓郁鲜香的芝麻酱，简直绝了。一口咬下去十分满足，口感层次丰富，咸香四溢，吃起来清爽又过瘾，一年四季都很适合吃。

4、闹汤驴肉“无肉不欢”的朋友一定不要错过河南焦作的特色美食“闹汤驴肉”俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉的鲜美人尽皆知，相传清朝时期，当地的百姓用井水搭配几十种香料熬煮，将驴肉煮得软烂入味，鲜嫩咸香，就连皇帝也连声叫好。

闹汤驴肉色泽红润，肉质细嫩无比，不但口感好，营养也很丰富不爱喝汤的朋友也可以选择另一种吃法，将片好的驴肉摆放成盘，蘸着秘制的料汁，吃起来也一样鲜嫩可口，一点也不腥，细腻咸香，回味悠长5、五黑糕黑芝麻是河南驻马店的特产，外地买不到，因此不少人在此游玩的时候总要带些正宗的驻马店黑芝麻回家。

不止食材本身，黑芝麻丸、黑芝麻糖等也是很多朋友会选择的特色食品不过我家里的老人较多，更喜欢软糯好消化的七度方五黑糕。

精选驻马店有机黑芝麻，七度方五黑糕用料十足，将其与黑米和新疆桑葚等融为一体，给您满满的黑营养九蒸九晒的古法工艺搭配微米研磨，粗粮细作，糕点的口感也更显细腻浓郁芝香充盈口腔，伴随着糯唧唧的口感，让您百吃不厌。

小贴士：天气渐暖，不妨趁着春光来河南体验古都之美，风景之秀吧，同时也别忘了体验一把河南的美食文化哦。

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