信息来源：互联网   发布时间：2023-11-06

四天三晚评这里是《舌尖上的中国》的陈晓卿导演口中的“美食孤岛”，如果一个美食家说他没来过潮汕，那他就不能称为

 

四天三晚评这里是《舌尖上的中国》的陈晓卿导演口中的“美食孤岛”，如果一个美食家说他没来过潮汕，那他就不能称为美食家。

你好，潮汕潮汕简介潮汕到底是个什么神奇的地方？潮汕指潮州、汕头和揭阳三市大部分的外地游客一提到潮汕，都会说“那里的牛肉丸很好吃啊！”其实，潮汕何止牛肉丸？精细潮州菜、远近驰名的牛肉火锅、“潮汕毒药”夜粥打冷、港客最爱的卤水狮头鹅、种类繁多的古早味小吃……。

哪一个拿出去不是王牌？

除了美食，这里还有独特的地域文化潮州作为一座1600年历史的古城，至今仍保留着浓浓的宋朝文化一茶一壶，就是潮州人的日常牌坊街那23座牌坊背后有什么故事？中国四大古桥之一的广济桥，为何中间拼接了18艘船？。

而汕头这座百载商埠，深受海洋文化的影响，造就了当地人包容、敢闯敢拼的性格妈屿岛凭什么成为新晋网红海岛？又是谁在小公园建设了骑楼群？这个寒假，让非遗传承人带着孩子，去体验制作红泥手拉壶，去体验手打牛肉丸，

去体验制作红桃粿。穿上民国风服饰来一场穿越之旅。如此有“品”有“味”的亲子研学之旅你不心动吗？

我们特地在寒假为大家定制了潮汕深度亲子研学营，带大家领略有“品”有“味”的潮汕地区严选当地金牌导师，深入浅出的生动讲解，拒绝填鸭式研学；特邀当地非遗传承人，带领大家沉浸式体验潮汕非遗之美小众在地资源，众享独特体验。

优质精品小团，拒绝走马观花，更深度，更自由。

玩啥学啥五大特色体验非遗体验 · 手打牛肉丸潮汕牛肉丸出圈全国的秘诀是什么？周星驰的《食神》说的一点都不假，手打牛肉丸的弹性是足以用来打乒乓球的我们将带着大家一起体验手打牛肉丸，自己打出来的丸子是不是也一样弹性十足呢？。

手打牛肉丸

非遗体验 · 红泥手拉壶

国家工艺美术师 郑彦滨老师潮州枫溪手拉朱泥壶制作技艺于2014年列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。郑彦滨老师将带领我们制作专属红泥茶杯，感受潮州非遗柔和之美。

非遗体验 · 麦芽糖画制作

王氏糖画第三代传人 王寿权老师糖画距今已有400多年历史，她陪伴了无数代人的成长糖画于2008年列入国家非物质文化遗产，但糖画手艺人却越来越少此次我们邀请了麦芽王氏糖画第三代传人——王寿权老师，其“独门奇招”

3D糖画无不让人惊叹。他将指导孩子们设计制作属于自己的糖画，开启这次甜蜜之旅。

非遗体验 · 红桃粿制作在潮汕万物皆可“粿”，到底什么是粿？我们到非遗传承人主理的粿品店，亲手体验红桃粿的制作，沉浸式感受潮汕传统粿品的万变多姿。

老城穿越之旅 · 民国风亲子街拍换上民国风服饰，漫步在汕头老城的大街小巷，似乎穿越到了民国时期。大手拉小手，在陈伟霆《暴风》的同款骑楼街景中留下美好的瞬间。

深度游玩潮汕古城漫步

开元寺粤东第一古刹始建于唐代开元二十六年（738年），有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术1962年被列为省级文物保护单位2001年6月25日，开元寺被列入。

第五批全国重点文物保护单位。

牌坊街23座明清牌坊背后的故事位于潮州古城中心的牌坊街，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，形成中西合璧的独特侨乡风貌，是全国独一无二的文化景观。

。府城故事

广济桥中国四大古桥始建于南宋乾道七年（1171年），被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”明朝嘉靖九年（公元1530年）形成“十八梭船廿四洲”的格局，中间浮桥由十八只木船连接而成是全国重点文物保护单位。

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韩文公祠韩愈在潮州的故事始建于北宋咸平二年（999年），是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠宇在这里，可以了解到韩愈在潮州时期的事迹2006年5月25日，韩文公祠被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位

。最美古村落

龙湖古寨龙湖古寨始创于宋，围寨于明，繁盛于清，它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁其地形及建筑风格与古时潮州府很相似，故有潮州小城之称2012年11月龙湖古寨入选广东十大最美古村落在这里保留了许多潮汕古早小吃的传统做法，漫步在石板路，看街边的作坊制作美食。

最出名的莫过于甜滋滋的龙湖炖糕，汕头人称之为“书册糕”。 百年开埠故事

汕头妈屿岛 · 最早潮海关很多人只知道妈屿岛是汕头内海湾的一个网红小海岛，却不知道这里其实有汕头最早的潮海关旧址，潮海关的设立，是汕头开埠的重要象征如今，岛上少了一份商船往来的熙熙攘攘，多了一份渔乡生活的悠然自得，岛上的。

彩绘墙，吸引了无数游客前来打卡，为这座“有故事”的小海岛增添了许多活力。

汕头小公园开埠区2021年7月，小公园开埠区被列入“广东省历史文化街区”，陈伟霆主演的电影《暴风》让这里一夜之间变成网红打卡点小公园街区以中山纪念亭为中心，向四周以放射状蛛网式分布也是世界上除了巴黎以外，。

唯一一个呈放射状分布的街区。更是全国保存最大的骑楼街区。在这些带有浓浓南洋风的建筑群，见证了汕头这座百载商埠的历史，修复一新的街区，等着大家去发现她前世今生的故事。

吃啥住哪四餐必吃特色餐

动图 | 纪录片《风味原产地 · 潮汕》潮州私房菜 · 藏在深巷里的烟火气在近百年的潮州古厝内吃私房菜是什么感觉？你也可以体验当一回清朝府城的大户人家潮菜素来以“精细”闻名，来到潮州怎么少得了品尝最正宗的潮菜呢？在古色古香的环境中品尝美食，简直不要太惬意。

全牛宴火锅 · 一次性品尝牛的所有部位潮汕牛肉火锅还需要介绍吗？还是那句话“没有一头牛可以活着走出潮汕”潮汕人对于牛肉的痴迷已经到了无可复加的境地，对于牛身上的哪个部位的肉最好吃简直了如指掌贴心的店家特制的。

全牛宴拼盘，每种部位的牛肉放在相对应的位置上，就算是外地游客也可以一目了然。

美食家蔡澜推荐 · 夜粥打冷“潮汕毒药”第一次接触“潮汕毒药”会觉得是黑暗料理，但是一旦吃上第一口，就绝对让人欲罢不能这就是潮汕生腌的魔力！潮汕的夜粥可不是简单的一碗粥，更重要的是种类繁多的配粥菜式如果你不敢吃生腌，那么鱼饭将会是一个不错的选择。

非遗传承人主理店 · 潮汕传统粿品潮汕地区万物皆可“粿”，可咸可甜，形态万千，而且还会根据不同的时节时令，制作当季限定粿品红桃粿制粿技艺更是一项非物质文化遗产，粉色的粿皮包裹着咸香的糯米饭，一口咬下去，香气四溢。

美食向导古城寻味到潮州当地人的早餐店探店吃腻了千篇一律的酒店早餐，不如跟着我们的美食向导穿街过巷去寻觅最在地的早餐粿汁不是果汁，软滑的白粿吸收了卤汁的咸香，早晨吃上一碗热气腾腾的粿汁，唤醒五脏六腑潮州的

肠粉别具一格，这里的肠粉会加花生酱，别怕，这不是什么黑暗料理。

潮州古城民宿

夜宿府城精选古城内特色民宿都说潮州的每一座老房子都有着一段历史，用这老房子改造而成的民宿自然就有着一段故事，但真正听过的人却不多这次亲子营入住的这栋民国时期建筑的民宿又有着怎样的故事呢？民宿位于韩江边古城内

，牌坊街近在咫尺，红砖、彩绘地砖、彩色玻璃、木制栏杆等民国元素的风格在小楼内随处可见民宿最绝的地方是天台，这里可以是晚上欣赏广济桥灯光秀的最佳位置夜幕降临时，泡上一杯潮州鸭屎香单丛茶，欣赏韩江夜景，好惬意啊！。

汕头五星级酒店

星级酒店汕头市区内交通便捷这家五星级酒店位于汕头CBD商圈内，享有无与伦比的地理优势酒店步行10分钟以内即到华润万象城，附近便是汕头当地出名的美食街——龙眼路，小吴肠粉、海记猪血汤等众多网红餐厅坐落于此。

不管是购物还是觅食，出行都非常便捷

行程安排有“品”有“味”D1全国各地-潮州用餐：含晚住宿：潮州古城内精选特色民宿♥ 景点 【古城漫步】粤东第一古刹开元寺、明清牌坊街♥ 体验 【亲子时光】制作糖画，开启甜蜜之旅♥ 餐食 【晚餐】潮州私房菜

，藏在深巷里的烟火气D2潮州用餐：含早午住宿：潮州古城内精选特色民宿♥ 景点 【府城故事】探秘中国四大古桥广济桥、韩文公祠听韩愈的故事 ♥ 体验 【非遗体验】红泥手拉壶，感受水与泥的蜕变之旅♥ 餐食 【早餐】

潮州古城寻味，吃当地人会吃的早餐店【午餐】潮州老字号素菜馆D3潮州-汕头用餐：含早午晚住宿：汕头市区内五星级酒店 ♥ 景点 【最美古村落】龙湖古寨【百年开埠故事】新晋网红妈屿岛♥ 体验 【非遗体验】可以打乒乓球的

手打牛肉丸♥ 餐食 【早餐】潮州古城寻味，吃当地人会吃的早餐店【午餐】全牛宴火锅，吃会跳舞的牛肉【晚餐】蔡澜推荐“潮汕毒药”夜粥打冷D4汕头-全国各地用餐：含早午♥ 景点 【百年开埠故事】小公园开埠区♥ 体验 

【非遗体验】制作红桃粿【老城街拍】着民国风服饰一秒穿越♥ 餐食 【早餐】酒店内早餐【午餐】非遗传承人主理店，潮汕传统粿品

费用报名活动费用大人：2980元/人儿童（占床）：2980元/人儿童（不占床）：2380元/人出行日期2022/01/20 - 01/23（其他时间可包团定制）费用包含① 交通：潮州、汕头 4 天旅游巴士，保证一人一座，含路桥费、司机食宿补贴、古城接驳车费用等

② 住宿：潮州特色民宿 2 晚，1 个家庭一间房汕头市中心五星级酒店 1 晚，1 个家庭一间房③ 景点门票：参观景点首道门票④ 餐食（3早餐5正餐）：D1 晚餐 - 潮州私房菜D2 早餐 - 潮州当地早餐店

D2 午餐 - 潮州老字号素菜馆D3 早餐 - 潮州当地早餐店D3 午餐 - 汕头牛肉丸火锅D3 晚餐 - 非遗潮菜潮汕打冷D4 早餐 - 酒店早餐D4 午餐 - 非遗潮菜粿品小吃⑤ 非遗体验：D1 糖画 DIY；

D2 非遗红泥手拉茶杯 DIY；D3 非遗手打牛肉丸 DIY；D4 非遗红桃粿 DIY⑥ 街拍体验：汕头小公园民国风街拍 2 小时，含摄影师跟拍及服装租赁费用⑦ 导游：导游服务费、食宿补贴等⑧ 保险：高额旅游意外险（保额 30 万）

⑨ 其他：车上饮用水（每人每天一瓶）、横幅等费用不含① 交通：全国各地往返潮汕大交通② 餐食：D2 晚餐，费用自理，丰俭由人③ 行程中未提及费用④ 行程中个人消费 报名咨询 如有以上活动包团定制需求可联系列车员微信号

tylieche3，或长按以下二维码添加列车员微信。

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