各地美食特色视频素材(国外美食视频素材)这样也行?
信息来源:互联网 发布时间:2023-12-02
李子柒,两三年前在微博、美拍、B站收获了众多粉丝的90后美食视频播主,她的视频正在境外视频网站飞速走红。20
李子柒,两三年前在微博、美拍、B站收获了众多粉丝的90后美食视频播主,她的视频正在境外视频网站飞速走红2019年12月12日,李子柒在境外最大的视频共享网站YouTube上的粉丝量达到749万从李子柒发布的视频作品中可发现,内容均侧重表现中国传统文化和美食魅力,如将蚕丝、刺绣、竹艺、木工、造纸等中华民族传统手工工艺,以及充满古典韵味的特色美食小吃,结合低沉悠扬的传统曲风,把山居田园的美好生活情境通过网络呈现给世界。
官媒评论文化走出去,期待更多“李子柒”
以自己的方式告诉世界“我所站立的地方就是中国”
没有热爱就成不了李子柒没有热爱也看不懂李子柒
文化的融合和文明的传播是一个奇妙旅程
每个热爱生活、努力奋斗的人,都值得被尊重
综上不难看出,视频作品表现出的种种美好受到了外国网友的喜爱如此一来,既然这种恬淡祥和的乡村意境引发了世界共鸣,是否也可以认为这是对中国文化输出的一种认同?毕竟“只有民族的,才是世界的”各方质疑李子柒的视频作品能反映真实中国?。
首先是作品内容方面李子柒以中国原始农耕生活为主题的视频受到海外网友的关注,只是说明迎合了一些“歪果仁”对中国“落后”的刻板印象这种单调的乡土生活,缺乏对科技、时尚等当今中国发展现实进行丰富的展现,认为李子柒反而为文化输出起到了负面效果。
而另一种声音则认为,视频中的乡村太过于“虚幻”和“理想化”,无法体现出大部分的真实农村风貌自媒体人如何扛起“文化输出”大旗?其次是基于李子柒的影响力如今已是中国文化输出的时代,需要依靠媒体、影视、文化传播的大力宣传和包装,而李子柒作为一个自媒体人,尽管有说背后存在专业团队加持,但对于输出中国文化的能力依然存在着质疑,无法做到精准到位,自然难以担起泱泱中华五千年文明。
“文化输出”的重任此外,尽管李子柒在YouTube有一定的影响力,这也只是跟其他中国博主做横向比较得出来的结论事实上,目前她的频道离真正的一二线大博主在数据上还是存在不小的差距,并且也远远没到国外普通网民人尽皆知的程度。
因此打上“文化输出”的标签为时过早综上,有关“李子柒是不是文化输出”这个颇具争议的话题在网络中引发舆论热议作文审题:李子柒用自己的力量做到了由内而外、让人感动的文化输出,她的视频输出的是中华民族五千年来曾经影响世界的那些文化,包含的是最精华、最珍贵的精神内核,这不就是讲好中国故事的绝佳代表吗?。
而批判李子柒的人,恰恰是一种狭隘的思想中华文明绵延至今,种植始终都是老祖宗传下来的东西,我们现在城市里享受的一切便利,大家吃的每一口大米饭,吃的每一颗新鲜蔬菜,不都是农民种出来的吗?李子柒展现出的农业文化,源于生活却又给我们带来了美的感受,让我们明白了田园牧歌的美好,让每个人都能够认同,这就是文化输出。
立意参考:“文化输出”网红也需担当用传统和自然影响全世界给“文化输出”加注新解文化输出需要百花齐放,讲好中国故事,需要更多李子柒润物细无声式的文化传播,事半功倍!中国的地气儿才是征服世界的利器……一个"
生活镜像"而非"文化英雄"优秀时评李子柒视频海外走红的启示韩望 青山绿水,竹林木屋,身穿粗麻衣饰的少女酿酒、做酱油,制作竹子家具、文房四宝等等,过着都市人理想化的田园生活,这些是我们在李子柒的视频中直观感受到的内容。
这些视频出人意外地在海外获得广泛关注和好评李子柒在海外某视频平台拥有741万订阅量,这一数字甚至超过了许多国外主流媒体在该平台拥有的订阅量墙里开花墙外格外香,李子柒作为一个文化传播的典型,成为这段时间大众热议的话题。
作为一个记录中国乡村生活的视频博主,在海外视频网站成为流量大户,李子柒的走红虽然典型,却不是个例在海外视频网站上,除了李子柒,你能发现多个国内视频红人,包括papi酱、一条、日食记、何仙姑夫等人 国内视频出海大约从
2017年开始,当时国内短视频经济迅速发展,视频内容竞争升级,但是平台流量补贴有限,许多短视频内容制作者不得不烧钱做视频为了寻求新出路,一些人开始试水海外视频平台,并迅速收获流量取得成功,李子柒就是典型人物之一。
意识到了视频出海这一趋势,许多创作者纷纷将内容投放在海外视频平台,但是他们很快发现,在国内已成为头部内容创作者,在海外未必能受欢迎,而一些在海外受欢迎的创作者,粉丝大部分都是在海外生活的华人判断这个并不难,只要看视频评论区是不是清一色的中文评论就清楚了。
对照李子柒视频下的评论,有英语、日语、韩语、泰语等,语言种类多样,而且一致表达对李子柒视频的喜爱之情,从侧面说明她的内容具有强大的跨文化传播力原因何在? 首先,李子柒视频中没有台词,再加之她本人说话很少,这就突破了语言的局限性,让观看者专注于视频内容。
反之,一些主打语言特色的中文视频,即便加上英文字幕,由于受众缺乏相似的文化背景和语言环境,理解上有困难,使得这些视频在海外传播效果大打折扣 其次,李子柒视频内容差异化明显在海内外,美食、田园生活的视频都容易传播,因为它切实满足了大众的心理需求。
“久在樊笼里,复得返自然”,生活节奏快、竞争压力大的都市居民,总是希望在自然风光和原始劳作中得到慰藉李子柒的视频另辟蹊径,成功描摹了一个大多数人求而不得的田园生活,独具风格的内容让她在视频竞争中脱颖而出。
此外,李子柒的视频满足了西方受众对中国乡村的想象长期以来,中国乡村都是作为一个“文化他者”存在于西方受众的脑海中由于缺少新闻报道和实际体验,中国乡村在西方世界有两种典型印象,要么是贫穷落后的,要么是诗意神秘的。
李子柒的视频将东方诗意神秘的一面具象化展示出来,具有了独特的审美价值 可以预见的是,随着李子柒在海外市场的成功,国内将有越来越多视频制作者加入到视频出海的队伍中李子柒的成功启示我们,将视频内容分发到海外视频平台不难,但是想要征服海外受众,复制和模仿是远远不够的,降低受众理解门槛,做有创意的内容才是正道。
向世界呈现中国文化之美需要更多李子柒新华社郑汉根 知名短视频博主李子柒“火”到了国外她制作的中国传统美食、工艺等内容,不仅在国内拥有大量观众,在海外社交媒体上拥有各国粉丝数量也多达700多万她制作的视频引发广大外国网友对中国文化的浓厚兴趣,成为中国文化对外传播的一个现象级话题。
李子柒的视频之所以能打动人,是因为她用心呈现原汁原味的中国传统文化和工艺无论是桃花酒、琵琶酥等美食,还是文房四宝、缫丝、刺绣等工艺,都按照古法流程,一步步精心制作因为要亲自学习掌握一些工艺过程,一段几分钟的视频常常要拍数月甚至一年。
李子柒用她的视频,让很多只存留在中国人记忆中的非物质文化遗产,生动呈现在人们面前我们需要对传统文化进行创新性继承,李子柒做的正是这样的事 李子柒的视频,没有过多高深讲解,只是通过中国式衣食住行,体现生活之美好和中国传统文化之精致。
正因如此,她的作品能跨越地域、超越语言,引发外国观众广泛共鸣外国网友评论说:“这简直像是在看国家地理+迪士尼+厨神当道”“她正在教我们认识我们所不了解的中国”有网友看了她的视频后表示,很想去中国看看 民族的才是世界的。
李子柒的视频对外国观众来说,展现出了浓浓的“中国味”“中国风”,展现了勤劳、朴实、与自然和谐相处这些中国人传统品质,展现了一个美好、亲和的中国形象李子柒自己或许并没有对外文化传播的本意,但她不经意成为了这方面的“高手”。
随着中国经济愈加发展,世界各地民众对中国文化的兴趣愈加高涨以生动的形式呈现优秀的文化,以真实的情感打通各国民众共通的心灵,是最好的对外文化传播向世界有效地呈现中国文化之美,我们需要更多的李子柒
李子柒给“文化输出”加注新解李俐 网红很多,但火到海外的很少,而能够像李子柒一样背负上“文化输出”重任的,更是前无古人最近,关于“李子柒是不是文化输出”的话题在网络引发争论,也让李子柒更火了一把 李子柒是谁?一个来自四川的
90后妹子、古风美食博主凭借上百条短视频,她的微博粉丝超2100万,海外社交媒体上的全球粉丝超700万,几乎每条视频都有上百万乃至上千万的浏览量来自世界各地的粉丝聚集在她的个人频道下,尽管不懂中文,却仍然看得痴迷并送上无数赞美。
其实早在三年前,李子柒就已经开始拍摄短视频了,人气不断攀升彼时,大家赞叹于她灵巧的双手能变幻出各色美食,羡慕她过着桃花源一般的乡村生活,也被她的励志故事感动着可一旦火到海外,还被打上了“文化输出”的标签,各种质疑就来了。
有人说,李子柒的视频太假,展现的根本不是中国乡村的真实生活面貌确实,镜头下的乡村显然是经过美化的,从家具、服装到日用品和一日三餐,都在质朴中透出几分古典的艺术之美但在如今的短视频行业,这只不过是一个“古风美食博主”基本的创作修养罢了。
谁又能说,视频里的山野、菜地、果园不是真实的乡村呢?而看起来什么都会做的李子柒,也确实为拍摄视频去特别学习了多种技能,即便她的手作有表演之嫌,但光看她干农活的利索劲儿和那双粗糙的手,就知道这造不了假 还有人说,李子柒在海外的走红是因为她展示了落后的农耕文化,迎合了海外观众对中国的刻板想象。
这个说法本身就有问题,农耕不代表落后,工业也不完全就是先进,李子柒的视频就是为介绍美食、宣传其个人品牌而做,并没有迎合海外的必要 那么,究竟海外网友为什么那么追捧李子柒呢?同为视频博主的“歪果仁研究协会”从外国人的角度回答了这一问题。
“会长”高佑思认为,李子柒的视频之所以能吸引外国人关注,主要是因为它脱离了西方人熟悉的工业化语境,离大城市观众的物质主义生活方式相去甚远,“当人们处在高压力的生活下无法逃脱时,他们看到了李子柒,‘哇,这才是我们想要的生活’。
”他认为,其实放眼全球,最动人的故事永远都是发自人们内心的渴望 所以,李子柒火遍海外,并不在于她讲述了多么独特的中国文化,而恰恰是她展现的生活方式让海内外观众都能产生共鸣那种脚踏实地、田园牧歌般的生活,不仅使中国大都市里的焦虑人群心生向往,也同样抚慰着无数想要短暂逃避现实世界的外国观众。
视频中所展现的浓浓亲情、劳动的价值、对自然的敬畏,也都能让观众共情 作为一个普通的视频博主,李子柒无需承担“文化输出”的重任但她的走红成为一种文化现象,倒是值得文艺工作者深思长期以来,“文化走出去”一直是困扰文艺界的难题。
而这个90后农村女孩,用自己的勤劳和智慧,讲述了一个既有中国特色又有普世意义的个体故事,在不经意间实现了“文化输出”可见,讲好中国故事,不一定非要用高铁、5G、英雄人物来说话,生动的个体、接地气的小故事,照样打动人心。
李子柒曾在采访中说过,自己拍摄短视频的初衷是为了让城里人知道食物从哪里来,原生态的生活是怎样的时至今日,估计她也不曾琢磨过如何进行“文化输出”的问题这也提醒所有的创作者,跳脱那些空洞的说教,真正从自己的内心出发,表达真实的声音和渴望,才能更好地讲好中国故事。
读懂“李子柒”,此中有真意辛识平一个网红,可以有多红?最近,美食视频播主李子柒在海外走红的现象引发热议在国外视频网站上,这个四川女孩拥有几百万粉丝,她的视频作品动辄收获上百万乃至上千万的浏览量李子柒为什么这么火?。
不妨先看看她的作品三月桃花开,采来酿成桃花酒;五月枇杷熟,摘来制成琵琶酥;手工造纸,养蚕缫丝,制作各种精美家常食品……李子柒的视频取材于中国农家的衣食住行,光影之间,流动着烟火气和田园气息看这些视频,乡土生活可感可亲,气质是古典的,而呈现方式又是现代的。
每一个物件、每一道美食、每一个场景,仿佛都在讲述生活的酸甜苦辣,又在不经意间,让人们感到勤劳、勇敢、友爱、自强、爱护自然等理念静水流深、沁人心脾这是生活的诗意,也是人性的呼唤,道出了人们对美好生活的追求与热爱。
也正因为这样,不同肤色、操着不同语言的人们对李子柒所讲述的中国故事能够产生共情共鸣直击人心的力量是永恒的桥梁今天,全世界都在向东看在世人关注的目光中,李子柒的视频打开了一个精巧别致的窗口,和众多精彩纷呈的窗口一起,向世界展现一个多元而美丽的当代中国。
中国之美,有大漠戈壁的雄浑,也有小桥流水的恬静;有现代都市的霓虹闪烁,也有静谧乡间的袅袅炊烟;有风驰电掣的高铁列车,也有细品香茗的慢生活正如汉学家寇志明所说:中国是一个很大、很复杂的国家,想找一条捷径去了解中国是不可能的。
让世界了解一个全面、真实、立体的中国,各方力量都在各显其能,以自己的方式告诉世界“我所站立的地方就是中国”600岁“网红”故宫让文物活起来、让文化潮起来,让世界感受中国文化的生命力与创新力;自称“滇西小哥。
”的云南妹子,通过拍摄自耕自种、自养自产的云南美食,为世界送去“滇的味道”;年逾古稀的博物馆义务讲解员、“网红大爷”胡昇,通过网络直播讲述改革开放40年来市民生活的巨大变化……在互联网时代,文明交流互鉴有了更多载体和渠道,有了更广阔的平台,有利于跨越差异、打破隔阂,拉近人与人之间的距离。
在这个精彩无限的文化传播与交流的时代,讲好中国故事,塑造中国形象,我们需要更多的“李子柒”,需要更多有品质、有温度的好故事,让更多的人读懂中国、爱上中国讲好中国故事需要更多“李子柒”知名短视频博主李子柒最近成为话题人物。
有媒体报道她在国外社交媒体吸粉735万,受到国外观众热捧李子柒在国外社交媒体发布的内容,与国内网友看到的并无二致,甚至连英文字幕也没有配,但还是“征服”了世界网友而关于这一现象是否为“文化输出”,也引发热议。
桃李不言,下自成蹊此时此刻,也只有这个成语最能概括李子柒了无论是自己种菜种花、做传统美食,还是酿酱油、熬红糖、编背篓,视频中的李子柒都保持最大程度的语言克制,偶尔会用几句四川话与外婆作简单交流,但粉丝数却呈现直线上升。
截至2019年12月5日,李子柒在某境外视频平台上的粉丝数是735万,且这个数字还在飞速增长中在该平台上,李子柒每个视频的播放量都在500万以上,堪称传奇“李子柒现象”是一种文化现象,满足了人们在诗意中寻找文化原乡的精神需求。
大凡了解农村生活的人都知道,真实的中国农村生活并没有像李子柒视频描述的那样唯美、典雅,但在现代社会消费文化大潮下,人们开始追求传统、回归自然、寻找乡愁,为日益物化的心灵寻求诗意栖息之所古色古香的景观、自然采摘的食材、古朴简单的炊具、传统繁复的工序、充满仪式感的手作。
……李子柒的视频恰恰呈现了传统农耕文化中的三种关系:人与人、人与物、人与自然的关系,满足人们“虽不能至,然心向往之”的情愫对李子柒展示的并非农村真实图景而进行非议的人们,不妨思考这样一个问题:我们应该向世界展示一个什么样的中国?。
无疑,中国是立体的、多维的,有现代化大都市,也有传统农村农村生活也是多元的、丰富的,既有沿海地区的新农村,也有西部的偏远农村;有的在工业化浪潮中跨入城镇行列,与城市生活差距不断缩小,有的远离尘嚣,依然保持着农耕传统。
李子柒所呈现的,则是中国古代文人向往、讴歌的田园生活,世外桃源式的生活即使不完全是现代农村图景,至少在历史轴线上看,也是真实发生过、非虚构的用它作为素材,向世界展示中华文化,并没有什么不妥,因为它不是唯一的。
当众多中华文化符号像拼图一样拼在一起,一个全面、真实、立体的中国便跃然纸上“李子柒现象”还是一个传播学上的“麻雀”,值得传播行业认真“解剖”草根出身的李子柒,没有显赫的背景和深厚的学识,仅凭个人之力(后期有小团队),短视频产品短则几分钟、长则十数分钟,没有大团队参战、大成本投入的大制作,甚至连英文字幕都付诸阙如,低成本制作却能在海外圈粉无数,能级不比传媒巨头逊色,说明了什么?。
文化是人类共通的语言那些充满人性关怀、给人精神愉悦的文化作品,有一种打动人心的力量,而这与作品主题是否宏大、制作是否大气并无直接关联有时候,那些习惯于宏大叙事、满足于空洞说教的大制作,其效果反而不如接地气、有灵气的小制作。
“不着一字,尽得风流”,李子柒作品,胜在人性化与诗意化,而这恰恰是现代人心灵所渴求的中华文化博大精深、中国面貌美丽动人、中国精神气象万千,要让全世界都听到中国故事、听清中国声音,只有一个李子柒是不够的,需要更多李子柒脱颖而出,用心讲好中国故事、做好文化输出,让世界真正认识一个全面、真实、立体的中国。
(广州日报评论员练洪洋)
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