信息来源：互联网   发布时间：2023-12-03

中国的文化上下有五千年的历史，饮食文化就是其中很重要的一个部分。中国是一个美食大国，好吃的数都数不清，今天小编给大家介绍的是中国地方十大特色美食

 

中国的文化上下有五千年的历史，饮食文化就是其中很重要的一个部分。中国是一个美食大国，好吃的数都数不清，今天小编给大家介绍的是中国地方十大特色美食，看看你是否全都吃过。10.糊辣汤

糊辣汤是中国的名小吃，它起源于河南，中国北方早餐中最常见的传统汤类。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等，口感酸辣美味，值得一试。9.宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉是宁夏的特色菜肴，它的原料主要是羊肉，然后配上了花椒、桂皮、八角等各色调料，最后放在锅中卤煮，等其熟透之后将其盛在盘中，蘸着酱料就可以美美的享用了。8.宁波汤圆

汤圆是宁波的一大特色，也是中国的传统小吃之一。汤圆起源于宋朝时期，它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料，外面再用糯米粉搓成了球，吃起来香甜可口、别具风味。7.上海糯米团

糯米团是江南地区的经典地方小吃，在老上海人的传统早餐里，这绝对是一道人人必点的早餐它是先将糯米擀成一张薄薄的面饼，然后再在上面放上一些榨菜、夹上一根油条，最后再卷成一个小团子，一份纯正的上海糯米团就诞生了。

6.西安羊肉泡馍

羊肉泡馍是西安的特色美食，它烹制精细、料重味醇、香气四溢、回味无穷。其既耐饿又暖胃，因此深受当地人民的喜爱。5.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林历史悠久的传统名小吃，它是用上好的早籼米磨成浆，然后装袋后滤干，最后将其揣成粉团煮熟后压榨成圆根就是桂林米粉所用的米粉了吃桂林米粉主要讲究的是卤水的制作，用猪骨、牛骨、罗汉果等各是作料熬制成汤，再配以其他的码子就有了酸辣粉、原汤粉、三鲜粉、牛腩粉等等。

4.重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆地区广为流传的一种传统小吃，它使用的粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料制作的。重庆酸辣粉弹性十足、汤汁酸爽，吃起来十分的够味。3.武汉热干面

武汉热干面是武汉最出名的小吃之一，它最要要的配料就是芝麻酱，额外还要加上油、盐、葱、蒜、卤水汁等辅料，拌好的热干面色泽油润、味道鲜美，是武汉人特别爱吃的早餐。2.兰州拉面

兰州拉面是甘肃省兰州市的风味小吃，它面细肉烂，风味独特，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，对外还有着“中华第一面”的美称。现如今兰州拉面馆在全国各地都随处可见，想吃随意都可以去吃。1.北京烤鸭

北京烤鸭是享誉世界的北京特色菜肴，它在我国的南北朝时期是作为皇室的贡品的存在北京烤鸭选用的是优质的北京鸭，然后用果木炭火烤制的，烤好的北京烤鸭色泽红润、外脆里嫩、肥而不腻，尤其是过着面皮和大葱，那滋味却是让人回味无穷。

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