信息来源：互联网   发布时间：2023-12-06

你想知道谁的故事？

 

若是你问我运营吃啥一年多来最大的收获，我想不是吃到了什么特别美味的东西，而是认识了一批爱吃的他们热爱美食的人，往往性格都很不错，和他们交流食物观和生活观，是我最开心的事情之前我们曾经写过一段时间的人物专访栏目《食客》，但是因为一些原因停更了，现在我想让它重新开始。

今天就让我们一起看看过去我们都写过哪些有趣的食客吧（如果你是因为封面中美丽的姑娘戳进来的，她的故事在第4个） 点击图片或者蓝色文字 阅读全文了解他们的故事 /  VOL.1 /插画师大瞿：这大概是画得最好的吃货了吧 。

毕业于中国美院的她，目前是一名资深插画师因为大瞿对甜食的热爱，她的插画作品以甜品居多她说自己和许多女生一样，“肚子饿了，第一想到的就是甜食；心情不好时，只要吃些甜的也就会立马好起来”她的生活健康而充实每天早晨五点起床，花两个小时完成一幅美食插画作品，吃完一顿元气早餐后，再出发去公司上班。

有时，大瞿也会约上三五好友去喝顿美好的下午茶，拍拍照，看看风景，品品美食，美味的下午茶自然也成为她笔下的素材。

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.2 / 插画师Kodi：她把食物萌化了！她用萌萌的画面和色彩，把各种料理的制作方法绘制出来，教给那些和她一样爱料理、爱生活的人一开始的Kodi只是觉得有趣，想画着试试。

她的处女作是一组“上班族工作日早餐”系列图片，在微博上被转载几十万次结果Kodi就一发不可收拾地在绘本路上越走越远啦~后来，Kodi爱上了日式便当只要有空，她就会为自己和她家那位“熊先森”（自行脑补，你们懂的）准备好两人份便当，这些便当不仅营养均衡，色香味俱全，最重要的是，还有满满爱意哦。

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（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.3 / 雨前羽街：那个做中华小当家料理的网红改做早餐了 提到他，就不得不说红极一时的“中华小当家”实验料理，那一系列的作品，让他成为了红极一时的美食达人2014年底，雨前羽街还完成了他人生计划里的另外一件事——出书。

《你烩你做啊》是一本比较逗趣的菜谱书，采用手绘漫画的形式教大家做菜他在本书的职务是食谱教学、成品拍摄以及扯淡……

（点击图片了解他和他的食物观）/ VOL.4 / 插画师李晓琳：「食客」见过把立夏饭画得这么美的女纸吗？2012年毅然从百度文职的岗位上辞职，李晓林成为一名自由插画师，把家改造为自己的工作室刚起步时，她被骗过画稿，被盗过图，碰到过不付定金的客户，也遇到过画好之后又被爽约的情况……但她说自己是乐天派，“不开心的事情，选择性失忆就好”。

去年初，晓林的“24节气美食图”在网络走红，她以清新的笔触画下节气食俗，在牛皮纸的映衬下，各色美食的香气透过纸背，挑逗着吃货们的味蕾。晓林说，自己画这个系列的图画时，也是“各种饿”……

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.5 / 咖啡爱好者苹果姐姐：一个苹果的咖啡馆奇遇记咖啡馆有种魔力，让你为之跑遍城市的角角落落去寻找，让你与生命中的一些人邂逅，让你为之狂热不已，让你发现你自己而刚好有个女孩，

她对这种魔力抗拒不能，她暴走纽约大街小巷寻找，她和她的朋友因此相遇，她就是那个爱咖啡的女孩：苹果姐姐。

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.6 /健身达人Charge Wu：从大肚男到腹肌男只是一顿早餐的距离如何做到不落下一顿饭，三个月减重20斤；如何做到坚持吃吃吃，从最胖时的78kg，脂肪25%，到现在的63kg，脂肪13%，外加吃出了八块腹肌？

如果你的减肥版本是这样的：永远吃不饱，运动流汗累个半死还有纹丝不动的体重秤指针和摆脱不了的小肚腩......那么是时候认识一下这位食客了！

（点击图片了解他和他的食物观）/ VOL.7 / 高级营养师文婷茜子：为你做世界上最美的早餐“营养师是一个可以用生命来经营的美丽职业”今日「食客」雯婷茜子这样告诉小编雯婷是一个“把厨房当工作室，把烹饪当艺术”的食品艺术家。

从当初的小学钢琴老师到如今的注册高级营养师，从对做菜和料理一无所知到如今对于各式烹饪信手拈来，她一直朝着自己的梦想，忙碌并快乐着如今，雯婷茜子已有“美食插画作家”、“菜品设计师”等众多其他头衔而她坚持做这一切的动力是……

（点击图片了解她和她的食物观）/  VOL.8 /「高跟73小时」创始人：原来「赵小姐不等位」只有她不用等位爱吃之人一定知道上海滩有家天天等位的「赵小姐不等位」；爱美之人一定知道巨鹿路有家独一无二的主题咖啡馆「高跟73小时」；这两家火遍上海滩的店的拥有者就是赵小姐赵若虹。

可是你或许不知道，「赵小姐不等位」其实是她老公送她的礼物他说，世界上最奢侈的礼物，不是什么名贵珠宝，而是在一家餐厅里有一张属于自己的桌子于是就默默地为准备了这么一家小店，最开始的店面是长乐路上的一个很小的老房子。

店名也因为赵小姐一开始这样一个想法取名为“赵小姐不等位” 啦，但其实第一天开始就一直在排队了……

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.9 / 五位早餐达人：看完这篇文章，他们竟想去这些妹子家过夜这次「吃啥」请来了五位高颜值的妹子，她们的共同点就是都很会做早餐！每个人做早餐的理由不同，但她们都在坚持做早餐吃早餐分享早餐，不仅让自己的生活方式有了很大的改变，还影响了周围的人。

有觉得“吃早餐的20分钟是他们家的一个小型家庭会议”的慧慧，她非常重视这顿早餐，这也是她坚持做早餐的很大一部分原因设计师会非常注重食物的色彩、摆盘、摄影，她一直强调：吃早餐是件正经事，因为早餐能唤醒一天的代谢，自制健康又美味的早餐让她感到每天的生活都很有规律，“连入睡的时候都会对第二天的早餐非常期待呢”。

还有岑岑、刘苹果和Wing，他们的早饭都是那么的高颜值和营养……

（点击图片了解她们和她们的食物观）/ VOL.10 / 老波头： “美食家”是如何炼成的？世界上最快乐的九大职业中，排名第一的是美食旅行家，工作就是吃喝玩乐，做梦都想成为一个这样的人！那么问题来了，怎么才能成为美食家呢？需要上辈子拯救全世界吗？

今天吃啥请来的这位食客，他是著有《食话实说——以美食的名义》、《一味一世界》、《不素心：肉食者的吃喝经》等书的上海老饕，江湖人称“猪油帮帮主”的老波头他是胆固醇的拥护者，他又有上海小蔡澜的称号！他会教你如何成为一个美食家，如果能成为美食家，美食旅行家还会远吗？！。

（点击图片了解他和他的食物观）/ VOL.11 /西餐厨师Antoni：天才厨师，天赋毅力和决心都不如好玩！Antoni，天才型厨师，拥有敏锐的味觉，在厨艺上极具想象力16岁任职于和平饭店，后辞职游学欧洲3年，如今在自己的餐厅HOST担任主厨，在这间小酒馆式的餐厅里，他用自己的理解诠释地中海菜系的定义。

（点击图片了解他和他的食物观）/ VOL.12 / 日料达人叶酱：在樱花国，遇到舌尖第二故乡她写日本各地的食评，被各大杂志转载；她运营个人微信公众号“是日京都”，定期介绍日本的美食、旅游等文化；对日本美食了解渐丰的她，还开展了日本米其林餐厅的私人订制业务。

在日本，她找到舌尖第二故乡翻看叶酱（她的自称）的豆瓣日记，满是她文质兼美的美食赏味记，其中尤以日本为她心头大爱文化掌故、店家轶事，皆可被她不费力地信手拈来读她的食记，除了口腹之欲横生，还可令人一窥美食背后的文化，是多重精神享受。

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.13 / 旅行拍摄情侣谢谢和菜菜：谢谢和菜菜为爱“吃”狂2004年，菜菜第一次出国，至今她已经走过了50多个国家，品尝了世界各地的无数美食而其中有一大半的旅程，都是谢谢陪她共同完成的。

2009年，菜菜和谢谢在南迦巴瓦峰下相识；2010年，他们各自辞去工作，用了10个月的时间，以4万元穿越了亚非18个国家；2011年他们结婚，开启了一场“环球自拍婚纱”之旅，穿过南美，最终到达南极；之后，两人共同出了两本书：《走吧，为了爱》和《青春之后，认输之前》。

如今，工作稳定的两人每隔两个月就要旅行一次，并把美景和美食记录在自己的微信公号“谢谢和菜菜为爱走天涯”(ID:xiexiecaicai）上……

（点击图片了解他们和他们的食物观）/ VOL.14 / 早餐达人田螺姑娘：上班族也能有Big Breakfast每天早上，田螺姑娘都会在自己的公众号里po自己的早饭，丰盛地让人羡慕万分可是早晨时间那么少，哪有时间做这样的。

big breakfast啊？周一到周五，6：30起床器械腹肌练完，8：00做早餐吃完早餐，再做好中午的便当9：00，出门上班晚上8：00，下班回家吃饭，做有氧11：00前，睡觉 这就是田螺姑娘的日常上班族也有时间做好早餐，完成那么多的事？在互联网行业工作的她说，对！

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.15 / 子时当归：早晨的诗意开启方式对很多一人居来说，每日都会纠结早餐吃什么手艺不精的或者懒得麻烦的一块面包一袋牛奶糊弄一顿早餐也是常事今天「食客」给大家介绍的就是“一个人生活也不能放弃好好吃早餐”的子时姑娘。

如果你有关注子时姑娘的微博，每天早晨11点左右就能看到她分享的「今日朝食」、「今日着装」，还有两只萌宠胖馒和卷妹的美照。（子时姑娘也是穿搭和手账高手呢！）

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.17 / 关茶创始人 小关：清华女从ESSEC商学院休学到蓝带学厨？小关，是从小学到高中没有考过第二名的高考文科状元，是清华大学经管学院经济与金融专业2014级本科毕业生，法国巴黎ESSEC高等商学院金融和奢侈品管理方向在读研究生。

所以，她来到了法国读金融专业研究生；所以,她要去投行；所以，她要成为赚钱最快的人；所以，她要变成一个「成功人士」「不！」，小关指着「优越感」的鼻子，狠狠地说了声「不！」于是，小关休学了现在她是法国巴黎蓝带厨艺学院学法式西点学徒，穿梭于日本抹茶静冈茶园的「抹茶控」，「关茶」的创始人。

（点击图片了解她和她的食物观）/ VOL.18 / 一片吃心：写差评我不怕得罪谁“在吃这件事情上，一直很努力！”  一片吃心，一个努力吃，努力写，努力保持美食写作独立性的良心博主美食是生活中很重要的一个部分，为了吃到地道美食，我还会特地跑去国外吃正宗的味道，去过五十几个国家了，吃的米其林餐厅大概三十几家吧。

最重要的是，她是少有的会写差评的美食博主！吃心说，“没有关系啊，我是自己花钱自己去吃，如果确实难吃，有理有据有图，我不怕得罪谁”……

（点击图片了解她和她的食物观）18位食客，18个故事，你们喜欢吗？ 最后拜托你们件事， 在评论里告诉我， 下一期，你想看哪个食客的专访好嘛？

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