信息来源：互联网   发布时间：2023-12-08

最初看到那些不该出现在餐桌上的食物出现时小编总是默默含泪后来堵上一名真正吃货的自尊勇于面对发现味道还不错~~

 

最初看到那些不该出现在餐桌上的食物出现时小编总是默默含泪

后来赌上一名真正吃货的自尊勇于面对发现味道还不错~~

现在人类已经不能阻止重口味食物了跟小编来看看内黄的重口食物你能吃到第几个？

【毛鸡蛋】流行地区：楚旺重口味指数：★★★★★特点：小鸡胚胎吃到嘴里，一阵酸爽……

毛鸡蛋一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎人吃后,对健康极为不利一种是活胎毛蛋即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃，口感和味道极佳。

经常吃出鸡毛和骨头……

这一道有点“残忍”的菜，在几年前街头很是流行有些地方，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯，街上多能买到毛鸡蛋既有蛋的滑韧，又有肉的细腻，还有软骨的酥脆，宜热食其实...在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。

”鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用【玉米黑粉菌】流行地区：我县玉米种植地个别重口爱好者重口味指数：★★★★✩特点：生吃有点清甜味

，会爆浆...

黑粉菌大名是玉米黑粉菌Ustilago maydis 感染玉米产生的菌瘿。之所以叫黑粉菌，是因为成熟后的菌瘿会溃破，露出里面大量的黑色孢子。

据说，生吃有点清甜味，要是拿回家焯水凉拌或者炒一炒，更是美味虽然吃过的人都说好，但是这货也太恶心了啊，长得像脓包，再想想咬一口爆浆，然后一嘴黑，小编就整个人都不好了啊！其实...在《中华本草》中记载：性味，甘；平。

玉米黑粉菌产生的蛋氨酸是机体生长、发育、维持及保持氮平衡所必须的氨基酸之一健脾胃利肝胆，胃肠道溃疡，消化不良，安神还治疗失眠【羊眼】流行地区：东庄重口味指数：★★★★特点：嘎嘣脆，你懂的...

羊眼睛是羊的视觉器官，由眼球和眼的附属器官组成，主要部分是眼球。

经常有这么一道凉菜，把白切羊肉方式做出的羊眼装个满盘，一颗颗黑漆漆的眼睛，就这样出现在饭桌上盯着人看，确实有几分狰狞相比之下，烧烤中的羊眼就温和很多，撒上孜然辣椒粉，不仔细看跟肉串差不多，吃一口才发现，不柴、不硬、细软、有汁，很鲜美。

涮火锅中的羊眼需要早放、晚捞，而且要随时翻看煮的时间短了，内部还冷硬有血丝；捞的过晚则汁水全无如同嚼蜡其实...羊眼能益肾气，补形衰，开胃健力，还能明目内黄乃至各大烧烤摊都有销售烤羊眼，据说销量也不错【蝉蛹】

流行地区：内黄各地重口味指数：★★★✩特点：炸着吃！

蝉蛹是华中、华北等地区常见的一种昆虫，是蝉的幼虫 所以新鲜的蝉蛹都是活的，会乱动像吃活的去毒蝎子或虫类一样其外表比较另类，很多人都不敢吃，但是其营养价值是很高的也有的在一些烧烤店或餐厅用于油炸其实...

蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固。

醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。【蛇酒】流行地区：内黄爱喝酒的养生人士重口味指数：★★★特点：外形绝对生猛

蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益若过饮、暴饮则有百害而无一利因此，饮蛇酒者不要贪图绵软顺口大有一饱“酒福”之念，而要有节制、适度，真正扬其所益，避其所害饮用时可作为加饭酒或在睡前饮用其实...蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称

蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著【酱豆】流行地区：井店、二安、六村、白条河重口味指数：

★★✩特点：鲜味独特

主料是大豆，小时侯，奶奶做过两种一种是煮熟，放室外暴晒，等发酵长毛还有一种是发酵等到拔丝，拔丝越长越好（那黏乎乎的触感，太恶心了），然后封坛这两种做法观感都不好，但味道，谁吃谁知道~~其实...酱豆的主料大豆，主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效……

【鸡头】流行地区：内黄地摊重口味指数：★★特点：鸡皮细嫩的口感

虽然有“‍十年鸡头赛砒霜"的说法，但是鸡头这个东西吧，看上去挺奇怪的，但是也有部分人热爱。

所有的鸡头做法中，最被内黄人所知的大概就是麻辣鸡头了，吃着辣得“过瘾”，“回味无穷”其实...鸡头昧甘性温，养肝益肾、通络活血，能促发痘疹不起，治流行性疮疹，亦能调理胎气【猪肚】流行地区：内黄各餐馆重口味指数：

★✩特点：口感Q弹

猪肚定有股“尿骚”味，但有股异味的猪肚也有跟它绝配的食材，那就是胡椒，内黄人喜欢用胡椒来做酸辣肚丝汤，豫菜烹制酸辣汤讲究酸而不酷，辣而不烈， 咸而不涩，三味相平，每一味都不能过头，才算恰到好处，为正宗风味。

其实...猪肚《本草经集注》性味甘温，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。【大肠】流行地区：内黄各餐馆重口味指数：★特点：有嚼劲又不累牙

很多人觉得猪大肠很脏，而且一股“猪屎”味，确实，猪大肠一定要经过彻底清理、用盐渍洗，才能比较好地减轻气味，但想彻底祛除，那是不可能的内黄人吃这个都是红烧，多加调料，要是炒大肠头（就是猪肛门往里面一点点的地方）更是美味！爽口有嚼劲，那Q弹令人齿颊留香。

其实...猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便频数的作用用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。

【煮羊脑】流行地区：东庄重口味指数：✩特点：嫩

羊脑可煮成汤，也可以下火锅，吃到嘴里像豆腐，不是卤水豆腐，是我们内黄人叫日本豆腐的那种感觉，只是外形有点... ...其实...羊脑可治头痛；眩晕；失眠；手足皲裂；痈肿；冻疮适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。

如果你全都吃过恭喜你，获得全能吃货的名称反正小编我是不行了

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