信息来源：互联网   发布时间：2023-12-09

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#这么近 那么美 周末到河北##河北文旅看图识景##奋进新时代 美丽石家庄##美好中国幸福旅程·河北#提起河北，你心中最先想到的是什么？外地人第一时间很难想出一个代表河北的地标但是要说到白洋淀、北戴河、山海关、西柏坡、避暑山庄，很多人都会有说不尽的话要讲，这些地方的存在感甚至比河北本身要强。

今天笔者要说的是河北的小吃，这些小吃由来已久，是河北人最爱吃的风味小吃，看看你吃过几道。

第一样小吃：驴肉火烧

驴肉火烧是河北极为流行的民间小吃，最早发源于河北保定等地，经过多年的发展和改进，已经成为了华北地区非常流行的传统小吃卤好的驴肉夹杂在香酥的火烧中，卤的软烂入味的驴肉，香软嫩糯，丝丝细腻的肉丝香而不柴，味美绵软，再加上清爽的青椒，非常解腻，。

再浇上一勺汤汁，配上香酥可口的饼皮，可以说是十分美味。第二样小吃：锅贴饼子

锅贴饼子也是河北一道传统名小吃，锅贴饼子的原料可以用玉米面，也可以用白面等，不同的面团或出来的面，做出来的锅贴饼子也有不同的口感总体来说都是底部微焦，底部是因为受热最多，而产生了金黄酥脆的饼底，但是饼子本身依旧是。

柔软香甜的，做好的锅贴饼子香甜可口，谷物的清香弥漫在口中，不论是单吃或者配菜都别有风味。第三样小吃：香河肉饼

香河肉饼是河北廊坊香河县的一种特色小吃，有着多年的传承历史，不仅皮薄馅儿多，香酥可口，柔润油香，而且既可以当小吃也可以当主食做好的香河肉饼，底部微焦，金黄诱人油润细腻的肉馅被裹在酥脆金黄的饼皮里面，咬上一口，。

肉汁四溢，唇齿生香。第四样小吃：承德驴打滚

承德驴打滚是河北特色名小吃，驴打滚又称豆面糕是以黄米夹馅儿做成的长卷在裹上一层黄豆面，切成小块制作而成，层次分明，看起来颇为赏心悦目做好的驴打滚，外表金黄，裹着一层黄灿灿的豆面儿，看起来就非常有食欲，豆香十足，咬上一口，包裹着的皮儿软糯香甜，糯唧唧的口感让人欲罢不能，再加上香甜可口的内馅，入口软绵，别具风味。

第五样小吃：唐山棋子烧饼

唐山棋子烧饼是唐山的特产小吃之一，为什么叫棋子烧饼呢？因为这种烧饼跟象棋差不多大小，可以一口一个，吃起来非常过瘾制作好的棋子烧饼外表金黄酥脆，小巧可爱，每个上面都撒着一层焦香扑鼻的白芝麻，内陷有甜咸之分，可以选择自己喜欢的口味，。

咸的油润香酥可口，甜的外表酥脆内里甜蜜，都各有各的风味。第六样小吃：沧州羊肠子

羊肠子也是河北地区一道特色小吃，鲜香爽麻，柔韧的羊肠在羊汤中沉浮，一点膻味也没有，冬天来上一碗，胡椒和辣椒的香，夹杂着羊汤和羊肠，一口下去，暖人心脾热腾腾的羊肠子还可以配上馒头、窝头、烧饼等一起吃，就是一顿让人胃口大开的正餐，。

让人口齿生香，回味无穷。第七样小吃：邯郸豆沫

邯郸豆沫是用小米面制成，里面添加了花生，大豆，粉条，芝麻，香菜，青菜等配菜，做好的邯郸豆沫配色亮眼，半透明的乳黄色汤汁中沉浮着翠绿的青菜，焦红的花生米，和半透明的粉条，让人看着就胃口大开还可以根据自己的口味进行调味，喜欢什么样的口味就把什么样的作料多放一点，可谓是千人有千味。

尝上一口，小米面的香，再配上酥脆的花生米，柔韧的粉条充盈在此间，蔬菜的脆爽犹如点睛之笔，实在是过口留香，百吃不厌。第八样小吃：缸炉烧饼

缸炉烧饼也是河北地区一道特色小吃，外表呈方鼓形，撒满了白色的芝麻，看起来金黄香酥，外皮酥脆内里软绵，尤其是刚出炉的缸炉烧饼，热腾腾的外表配着白芝麻香酥可口极了，再加上内里微润柔润，让人难以忘怀今天给大家介绍的河北小吃，大家有没有喜欢的？有喜欢的可以去尝试一下，想要知道更多的话关注我，带你领略更多美食风采。

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