信息来源：互联网   发布时间：2023-12-09

湖北，美食众多楚菜别具一格总能满足各路吃货挑剔的味蕾
相信在湖北，每个人的家乡都藏有不为人知的宝藏它承载着一个地方的认同感和自豪感说到“潜江的宝藏”当然少

 

湖北，美食众多楚菜别具一格总能满足各路吃货挑剔的味蕾

相信在湖北，每个人的家乡都藏有不为人知的宝藏它承载着一个地方的认同感和自豪感说到“潜江的宝藏”当然少不了潜江小龙虾！

12月8日湖北省“楚菜品牌”评选名单揭晓潜江油焖小龙虾成功入围如今，它又有了一个新的名称“十大楚菜名菜”

大锅滚油 鲜虾下锅 啤酒喷香一盆盆色辣鲜香的油焖大虾给五湖四海的食客留下一份难以忘怀的舌尖记忆

早在2016年潜江油焖大虾就登上了《天天向上》的舞台▼

并在与湘派的口味虾、苏派盱眙十三香龙虾、川味辣卤虾的PK中荣获虾王称号连吃遍美食的涵哥都说潜江油焖大虾是龙虾江湖中的霸主，地位可见一斑▽

《风味人间》也不放过它！▽全中国最爱吃、最懂吃的纪录片导演陈晓卿推出的《风味人间》纪录片中详尽展现了咱们潜江龙虾360°无死角的“美貌”▽

潜江的油焖大虾，选取最新鲜饱满的小龙虾

剪开虾背，去除虾线，方便入味

十几种香料爆炒

一勺红油最为重要

混合香料爆炒，让人齿间留香

用啤酒烹烧，滋味渗透，油润不腻，辣而不燥

虾肉入味，又充满弹性，满手甜辣的浓香，是最享受的时刻

既然咱们龙虾都这么出名了那全国各地的饕客自然不会轻易放过今年6月大胃王密子君就空降潜江引爆咱们潜江人的朋友圈▽

不仅如此在第十届湖北潜江国际龙虾节上，中华商标协会、武汉大学质量发展战略研究院联合发布，潜江龙虾区域品牌价值达203.7亿元，位列全国龙虾区域公用品牌第一名，中国区域公用品牌价值前十。▽

12月8日我省“楚菜品牌”评选活动有了结果“十大楚菜名菜”、“十大楚菜名点”、“十大楚菜美食街”名单揭晓不仅咱们潜江油焖小龙虾拥有了“十大楚菜名菜”的美誉而且潜江的龙虾美食城也位居“十大楚菜美食街”榜单榜首

潜江龙虾棒棒哒！一起为家乡美食打call吧！

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