信息来源：互联网   发布时间：2023-12-10

吃货眼中的地图和行政区隔与交通导航通通无关，唯有美食才是中心的指南针。小编的想法是‘有生之年，一定要吃遍大江南北’，秉承这种想法吃货们可不少数，全世界有才的网友们绘制出了各种千奇百怪的吃货地图！

 

吃|货|地|图Chowhound  Map吃货眼中的地图和行政区隔与交通导航通通无关，唯有美食才是中心的指南针小编的想法是‘有生之年，一定要吃遍大江南北’，秉承这种想法吃货们可不少数，全世界有才的网友们绘制出了各种千奇百怪的吃货地图！。

中国饮食文化历史悠久、源远流长，因为各地地理气候、文化习俗、烹饪方式不同，特色美食也千差万别，各大省市关于美食的“地域之战”热火朝天，天南地北的吃货网友们制作的“家乡美食地图”纷纷出炉。

（图片来源  均是来自网络）一座拥有五千年历史的文明古国，不仅汇集了中国各地的风味美食，同时也是世界美食的集散地是世界第八大“美食之城”，居内地之首北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。

上万家餐馆，上千家老店、名店，百余家老字号餐厅和异国餐馆，挑逗着食客的美食欲望这里不仅有各式京味儿传统菜肴：如烤鸭、涮肉、京味儿小吃；同样有极具中华民族特色百度指数我们利用大数据，看一看人们对北京美食的搜索情况；。

从需求图谱看，北京美食与攻略、烤鸭的搜索关联性较强，看来北京美食已经作为北京一张具有中国特色的名片了说到北京的美食不得不说的就是北京烤鸭我们在搜索北京美食-北京美食攻略第一个跳出来的就是前门店的北京全聚德烤鸭店。

话说北京烤鸭，有“天下第一美味”之称，分为以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种，均选用北京填鸭为原料，经过数道工序后入炉烤制而成成品金黄油亮、干松酥嫩吃的时候，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加上切好的京葱段儿，铺上鸭片，卷成筒状食用。

从上面的关联图中，我们看到北京美食与北京美食攻略的关联度也是非常高的试想；作为一个外国的游客和不熟悉北京情况的外地游客而言，美食攻略是了解这座城市的最简单和最便利的工具了再一步来看，搜索北京美食时，人们的搜索起源以及搜索去向。

搜索北京美食的搜索起源以及搜索去向的排列强度；（1）搜索起源

（2）搜索去向；

舆情分析（1）“北京美食”的全网关键词云以下是全网关于《北京美食》的文本信息的关键词提取，这些关键词来自于媒体报道，抑或用户UGC评论，从中我们可以发现网路上关于北京美食的讨论集中在哪些关键点上。

（2）“北京美食”全网信息的地域分布地域分布反映的是搜索事件的全网信息量在全国各地的分布情况，这一点与百度指数的原理一样。

从地域分布来看,与北京美食相关的信息主要来源北京(2021条)、江苏(693条)和河北(483条)北京以2021位居榜首，排在第一位，远超第二名江苏省看来全国的吃货都集中在北京了（3） 与“北京美食”相关的关联词分析。

事件热度信息的关联词分析，它是通过系统自动运算找出事件核心词、并计算出与核心词同时出现关联度最高的高频词，也就是与核心词共现频率最高的词汇。

通过对与北京相关的信息进行分析后可看出，其核心词“美食”关联度最高的词语为电视剧100%)、品尝(28.62%)和偶遇(28.50%)(4)用户UGC分析分为两块，一个是文本信息的分析，从用户的互动评论中发现他们讨论的热点信息；另一个是发布emoji表情的分析，看他们对于北京美食的情感态度如何。

抓取的信息中，喜悦这个词位居榜首，看来，大家对于北京美食的评价还是很高的。

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186