信息来源：互联网   发布时间：2023-08-21

把乐山美食比作一幅画麻辣，是大面积的底色鲜香，是最突出的点缀乐山街头的大街小巷藏着各式特色小吃给大家带去了不同层次的味觉体验游记肥肠乐山美食能把

 

把乐山美食比作一幅画麻辣，是大面积的底色鲜香，是最突出的点缀乐山街头的大街小巷藏着各式特色小吃给大家带去了不同层次的味觉体验游记肥肠 乐山美食

能把肥肠做成小吃的，估计也不多了这是一家开了160多年的老店，50多个风味独特的“肥肠菜”让人赞不绝口2006年就代表四川入选“中华老字号”他家的肥肠处理得特别干净没有异味推荐香酥游肥肠或者是糯米肠卷，肥肠炸了之后，外酥里嫩，里面包裹着糯米饭，吃进嘴里真是别样滋味。

地址：乐山中心城区箱箱街161号（建川药品对面）海汇源老烧卖店 乐山美食

这家烧麦店很多乐山本地人也爱去吃，不仅早上排队，而且中午和晚上人也很多走到东大街，远远地就可以看到烧麦店门口的蒸格里冒着热气，旁边还有女襄女襄现场包烧麦只见她们手脚麻利地抓起一张烧麦皮，舀一大勺大葱、鲜肉糜和好的馅，再随手一捏，一个皮薄馅多的烧麦就包好了。

烧麦按两卖，吃货可根据自己的食量点单烧麦上桌，趁热沾上一点辣椒油，一口放进嘴里，那滋味真是不摆了再配上一碗海带鸡汤，绝对让你从嘴里满足到胃里地址：乐山中心城区东大街古真记钵钵鸡（海棠广场店）乐山美食

在乐山不吃乐山钵钵鸡那怎么行？中心城区海棠广场的古真记钵钵鸡，味道好得没话说而且，据说这是古真记最老的一家店，开了好多年了坐在海棠广场里晒着太阳吃着钵钵鸡，旁边还有老人们在打牌，会有一种生活在小城市的惬意。

地址：乐山中心城区海棠广场内九妹风爪 乐山美食

这家店的老板人称九妹，所以叫做九妹凤爪这家店不只是可以买凤爪，还有怪味土豆，就是一个一个的小土豆凤爪推荐大家尝试新品蒜香味，甜甜辣辣很独特的味道，不吃蒜的人也都可以尝试哦，吃不出一点蒜味的这里可以抽真空，方便外带。

地址：乐山中心城区鼓楼街30号英子油炸 乐山美食

这家油炸一定要去吃，并且早点去，去晚了会排长队，等排到你的时候好吃的菜都没有了虽然名字叫做油炸串串，但实际上没有普通串串那么油腻，比起烧烤又更嫩更香这家店荤菜素菜都是0.5元一串，推荐玉米、土豆片、五花肉和牛肉。

地址：乐山中心城区花园街68号潘六嬢排骨面 乐山美食

老资格面食店，上世纪80年代就开始经营了原汁原味的汤料加上特色排骨，是无辣不欢的四川人都爱吃的清汤面排骨是油锅里炸成的酥排，有嚼劲，面条偏硬，比较扎实通常一份面加一份排骨，就能饱餐一顿地址：乐山中心城区文昌宫南巷（阳光广场旁）。

新村毛四嬢饼子店 乐山美食

粉蒸牛肉或粉蒸肥肠拌上佐料，再加上这家店的秘制萝卜丝一起夹入锅盔中，一口下去甜辣甜辣的，满满都是肉，真的太好吃了。地址：乐山中心城区人民西路（乐山市新建小学对面）赵记三鲜冰粉 乐山美食

在中心城区鼓楼街的巷子里面，还藏着只有乐山人才找得到的赵记三鲜冰粉，但如今声名在外，每逢节假日，小巷子里总是排着长长的队这家的三鲜冰粉是乐山比较早的，有小汤圆、醪糟、银耳、蜂蜜，吃在嘴里真是让人惊艳地址：

乐山中心城区鼓楼街四方豆腐干 乐山美食

这家店是不少乐山人童年的记忆，油炸过的松软的豆腐干里夹上萝卜丝，撒上细碎的花生粒和白砂糖，再淋上辣椒油、糖醋汁，一口一个，酸甜爽口，特别好吃地址：乐山中心城区人民南路27号（海韵国际青年旅社旁）乐山吃货是幸福的。

无论天气有多冷，只要有美食心里就有一片春天——美食是抵御寒冬的“神器”

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