信息来源：互联网   发布时间：2023-12-10

谭老师地理工作室综合整理

 

- 不同的土地，不同的命运 -作者 | 李普络／设计师 | 郭晓静尽管国家癌症中心发布的登记资料没有提供具体的省际数据，但是依然可以看到东部地区、中部地区和西部地区在癌症发病率和死亡率上的差异乍看之下，粗发病率最高的东部地区每十万人有306.84人患病，而发病率相对较低的西部地区仅仅为246.38人/每十万，似乎说明东部发展程度较高的地区恶性肿瘤的发病率也更高。

但与其他两个地区相比，东部地区人口数量更多、平均寿命更长，这恰恰与恶性肿瘤随着年龄增长而提高的发病率相吻合在根据世界人口结构调整发病率后，研究者发现东部地区恶性肿瘤发病率与中西部地区的差距有所减小，也一定程度上说明了人口老龄化是导致东部地区恶性肿瘤发病率较高的一个因素。

另外，发病率较低可能恰恰是中西部地区医疗环境相对恶劣的佐证。西部地区地域广阔，尽管人口相对较少，但是医疗资源长期落后，偏远地区居民一直存在就医困难的问题，人们对癌症的筛查往往也更加轻视。

- 肿瘤也分地域和性别-当然，简单的比较发病率和死亡率还不足以说明地区发展差异给恶性肿瘤带来的深刻影响根据地区发展程度的高低，不同类型的恶性肿瘤也有着明显的地域分布特征简单来说，死亡率相对较高的恶性肿瘤更容易出现在中西部地区，而这些恶性肿瘤往往是由于当地慢性疾病流行导致的。

以肝癌为例，全国80%左右的肝癌患者都是因为乙肝引起的肝硬化造成的，而乙肝流行率仍然较高的，恰恰是发展程度较低的西部地区体现在肝癌上的结果是，2014年西部地区肝癌发病率和死亡率分别达到29.27人/每十万和24.26人/每十万，正是三个地区中最高的。

同样相对欠发达的中部地区则是胃癌和食管癌的高发地区，2014年发病率分别为34.33人/每十万和15.62人/每十万一般来说，吸烟、大量饮酒、饮食不规律以及慢性幽门螺旋杆菌感染是导致胃癌的危险因素，而提倡“趁热吃”的烫食习惯则将带来2-4倍的食管癌风险。

值得注意的是，西部地区女性的肺癌发病率超过了乳腺癌，成为该地区发病率最高的女性癌症。造成这一情况的原因可能是室内燃料的使用以及不吸烟女性较高的二手烟暴露率。

值得注意的是，西部地区女性的肺癌发病率超过了乳腺癌，成为该地区发病率最高的女性癌症造成这一情况的原因可能是室内燃料的使用以及不吸烟女性较高的二手烟暴露率参考资料：1. 中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）.。

2. 张梅, 王丽敏. 我国慢性非传染性疾病流行状况及防控策略. 中国医学前沿杂志.3. 陈万青 等. 2014年中国分地区恶性肿瘤发病和死亡分析. 中国肿瘤.4. 高婷 等. 中国癌症流行的国际比较. 中国肿瘤.

5. 石远凯 等. 2016年中国肿瘤防治热点回眸. 科技导报. 6. 沙蕊 等. 合肥市社区居民乳腺癌筛查行为及意愿的健康信念分析. 安徽医科大学学报.7. 赵红. 早期癌症治愈率90%以上. 海南日报.

8. 李辉 等. 宁波市城市居民恶性肿瘤风险评估及临床筛查结果分析. 预防医学.9. 杨文洁, 严福华. 2015版《低剂量螺旋CT肺癌筛查专家共识》和《肺亚实性结节影像处理专家共识》解读. 诊断学理论与实践.

10. 严华芳 等. 低剂量螺旋CT对成人肺癌的临床筛选价值及成本分析. 现代仪器与医疗.今天小编就为大家带来一份中国美食地图！

1北方地区鲁菜根据地，就要吃到爽北方地区来看，主要的菜系都是鲁菜为主，这里我们列举几个大家旅游时最喜欢玩的省份，看看到那里，大家都在吃什么！北京  天朝首都，烤鸭是王道北京烤鸭绝对是中国人民都爱吃的一道菜，不管是哪里的朋友，来北京总要吃一顿地道的北京烤鸭。

北京烤鸭是北京的标致美食，中国大家熟知的全聚德正是北京烤鸭的代表之一。除此之外，北京还有诸如大董、四季民福、便宜坊等诸多烤鸭店。

▲ 北京烤鸭讲究烤鸭肉片成片，加上葱丝黄瓜条卷饼吃。在北京，除了烤鸭之外，北京小吃往往多重调味。炸酱面、卤煮火烧、炒肝、炸灌肠等等，都是北京的著名小吃，在护国寺等地方都能吃到最便宜和地道的北京小吃。

▲ 北京特色美食卤煮火烧山东  鲁菜发源地山东是鲁菜发源地，也是吃货的集中地区山东地方不小，吃的也有很大差别在山东大部分地区，鲁菜是主要菜系，例如九转大肠、葱烧海参、德州扒鸡、红烧大虾、糖醋鲤鱼、四喜丸子、坛子肉。

等都是鲁菜代表。

▲ 鲁菜讲究烹饪火候，口味以咸鲜为主，比较重色重调味在山东，从日照到烟台一带，喜欢海鲜，特别是以青岛海鲜最为出名青岛人喜欢吃海鲜，配上青岛啤酒，绝对是生活中有滋有味的典型代表山东海鲜多为贝壳类，海蛎子、蛤蜊、蛏子、扇贝。

等等，是青岛人最喜欢的海鲜品类。

▲ 青岛海鲜多为贝壳类2东北地区乱炖炖一锅，口味刚刚好东北　乱炖够硬气在东北，吃饭绝对不是只有烤串。东北菜多炖菜，乱炖就是东北代表菜。除了乱炖，东北的炖鱼也是特别经典，绝对能满足挑剔的口味。

▲ 东北铁锅乱炖，人越多越合适北方做菜喜欢用炖的方法，注重火候，菜品分量足，口味丰富3中部地区这里是中原，这里丰富多彩在中部地区，多吃面食河南、山西、陕西的面食都是绝对的美味河南烩面，山西刀削面，陕西的肉夹馍凉皮。

，都是一等一的美食。河南安徽安徽菜属于徽菜菜系，是中国八大菜系之一，随着徽商兴起渐渐发扬光大。徽菜重色重油重味道，常见的菜品中，像瓦块鱼、臭鳜鱼、火腿炖甲鱼等等，都是安徽菜的典型代表。

▲ 火腿炖甲鱼山西陕西说到中原面食。山西陕西不能不提。山西人爱吃面，喜欢酿醋。走到山西就能闻到阵阵醋香。山西人的面食种类丰富，油泼面、刀削面很常见，莜面也是山西非常常见的面食种类。

▲ 山西人爱吃面陕西绝对是中华美食的发源地之一，这里的吃的多以肉类和面食为主，肉夹馍、凉皮、葫芦头、羊肉泡馍、臊子面等等，都是陕西美食的典型代表。

▲ 肉夹馍配凉皮，典型的西安范儿湖南  红遍中国的小龙虾湖南菜重辣，是中国吃辣最厉害的省份之一，而且这里的辣椒，有一种阳光的味道湖南菜属于湘菜菜系，是八大菜系之一，大家所熟悉的麻辣小龙虾正是出自这里

▲ 麻辣小龙虾中部地区其实有着丰富的饮食文化，而且这里是中华饮食的发源地，很多美食都有震很多年的传承发展4江浙沪体验正宗淮扬菜江浙沪的美食极具代表性，这里也是中国菜系里比较偏甜的省份地区江苏  国菜淮扬菜发源于此。

淮扬菜本身并不甜，口味为清单河鲜为主，松鼠桂鱼，清炖狮子头，大烫干丝等等都是淮扬菜的代表。这些年，淮扬菜逐渐成为了中国的国宴菜品首选，非常值得一试。

▲ 松鼠桂鱼在江苏，如果在无锡、苏州一代，其实口味偏甜。例如无锡的酱排骨，就是甜口代表。这一带自古是中国富裕地区，吃东西也非常讲究。

▲ 酱排骨上海  中国最甜的地区上海菜比江苏更甜，算是中国最甜的省份了上海菜的种类很多，但是大家往往更喜欢上海的小吃像蟹黄汤包、生煎包都是爱吃的菜品，例如小菜里常见的四季烤麸，也是上海菜上海菜本身擅长红烧，生煸一类，口味比较重，多带有甜味。

▲ 蟹黄灌汤包，上海必吃浙江  杭帮菜物美价廉吃个够浙江是中国经济最好的省份之一，但是浙江的吃的却是特别便宜大家熟悉的外婆家、绿茶这些餐厅，其实都是发源于杭州杭帮菜物美价廉，价格实惠分量足在浙江吃东西，菜系多为。

清淡菜品，例如龙井虾仁，西湖醋鱼，东坡肉，叫化鸡，都是杭帮菜的代表。

▲ 东坡肉是杭帮菜里很有名的一道，东坡肉就是红烧肉5南方地区吃完包你胖三斤南方地区，以广东，福建为代表广东是粤菜的发源地，特别是广州，吃在广东，是一件非常幸福的事情广东  吃在广东，食在广州广东是粤菜发源地，广州更是吃货的天堂。

在广东，首先要试试的是早茶早茶在南方很常见，在广东尤为突出，可以说代表了一种美食文化早茶，顾名思义茶必不可少，但是喝茶为的是聚在一起畅聊生活，因此茶点也必不可少广东早茶茶点丰富，从各类点心到蒸点小吃全部都有，可以说现在已经是早茶的主角。

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▲ 早茶代表了一种饮食文化广东是粤菜发源地，粤菜手艺讲究，现在的高档餐厅粤菜馆非常多粤菜代表菜很多，白切鸡、烧鸭烧鹅、叉烧、虾饺、肠粉都是粤菜中大家熟悉的小吃，而大菜方面粤菜多为海鲜，广州也是中国最适合吃海鲜的地方。

福建  这里不仅只有佛跳墙福建菜系为闽菜，福建菜的招牌菜是佛跳墙。佛跳墙讲究食材种类和烹饪火候，往往十几种材料炖成一碗，想想就美味。

▲ 佛跳墙讲究食材种类丰富

▲  厦门还有沙茶面，这绝对代表美食除此之外，闽菜很注重食材的鲜味，像海蛎煎、煎螃蟹、沙茶面之类，都是福建地区的美食代表当然，福建一带因为靠近台湾，饮食方面与台湾也有着千丝万缕的联系，所以在福建，也能吃到非常多的台湾美食。

6西南省份火辣辣的美食王国西南地区，四川、云南、重庆，都是绝对的美食王国四川重庆  辣辣辣，这里是火锅的天堂川菜是中国八大菜系之一，川菜馆如今在中国街头巷尾也是比比皆是对于川菜来说，重油重辣是特色，而且川菜的辣是麻辣，辣椒加上花椒，更具诱惑力。

对于川菜来说，常见的有鱼香肉丝、水煮肉片、宫保鸡丁、夫妻肺片、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等等。

▲ 很多川菜都是非常常见，例如非常有代表性的回锅肉对于重庆来说，吃火锅是必不可少的旅行项目。重庆人喜欢吃火锅，更喜欢吃辣锅，不需要什么蘸水，直接煮出来就是火辣辣的味道。

▲ 重庆喜欢吃火锅，这也是重庆生活的一部分云南菜 不仅仅只有米线云南是中国旅行的第一目的地，每年都要接待来自世界各地的众多游客在云南，吃的种类非常多云南菜里大家最熟悉的就是米线了云南米线并不仅仅是大家认知的过桥米线，而是种类繁多。

要是口味，小锅米线、蒙自鸡汤米线都是非常好的。而云南菜的口味，从清淡到重辣到酸辣，各类都有。汽锅鸡、香茅草烤鸡、黑三剁、腊排骨等等都是云南菜的代表。

▲ 汽锅鸡是云南菜的代表之一当然，在云南玩，也必须买一些鲜花饼尝尝7西北省份豪放的西北菜，要大口吃西北地区，新疆、青海、甘肃、宁夏等省份，西北菜风味总的特色是"三突出"：主料突出、主味突出、香味突出西北菜多采用古老的传统烹调方法，石烹法至今沿用。

古风犹存，烧、蒸菜，形状完整汁浓味香，特点突出；清氽菜，汤清见底，主料脆嫩，鲜香光滑，清爽利口；温拌菜(属炝法)不凉不热，蒜香扑鼻，乡土气息极浓新疆羊肉串、大盘鸡、烤馕，兰州拉面，肉夹馍，黄河鲤鱼等，都能让人吃个够。

▲ 像这样豪迈的吃法也许只新疆了吧民以食为天，可以说，中国人在吃这方面从来不凑合出门在外，玩得开心，更要吃的开心中国美食博大精深，不胜枚举这些最具代表性的美食，希望对大家的出游有所帮助更多的美食，等你来发掘。

恋爱不是温馨的请客吃饭，婚姻不像恋爱时可以远隔重洋，地域成为相亲重要的参考指标在庞大的“单身狗”市场，川妹子和北上广男人最抢手据《新周刊》24日报道，国家统计局1月20日公布了人口调查结果，截至2016年年底，中国大陆总人口为138271万人，比上年末增加了809万人。

其中，男性70815万人，女性67456万人，相差3300万人，总人口性别比为104.98（以女性为100）而全国一人户占总户数的比例，已经从2004年的7.8%上升到2014年的14.92%严峻的“脱光”形势，刺激着各家父母催婚的号角。

又一次败退于相亲饭局，又一次将对方拉黑或被对方拉黑，深感效率低下的你会不会想要一份指南，按图索骥？还真有零点指标数据、世纪佳缘、百合网等，先后推出过相关婚恋调查报告，地域成为其中重要参考指标女性相亲市场最受欢迎前三甲：。

北京爷们、温柔上海男人和务实广东男零点指标数据显示，54.5%的男性和57.7%的女性在选择伴侣时都倾向于本省份的老乡兔子也吃窝边草，毕竟一样的方言、共同的风俗、相似的生活环境与童年回忆，都增进了交流效率。

地域上，四川妹子成为全国男同胞最想娶的外省姑娘王小波在短篇小说《夜行记》说：“谈到中国女人，和尚认为三湘女子温柔，巴蜀女子多才……”不仅多才，天府之国更多美女这里气候温润，紫外线不强，嗜辣的生活习惯利于新陈代谢，妹子皮肤白皙可人，而俗话说，一白遮三丑。

享受生活的慢节奏能让姑娘们有更多时间充实和打扮自己人俏嘴巧，还做得一手好川菜，川妹子当然是“出得厅堂下得厨房”的首选另一方面，女性最想嫁的外省男人，广东、北京和上海喜夺前三甲。

电影《 杨德财征婚》北京男人喜欢自称“爷们”热情、幽默、好面子、讲义气是他们的特征在世纪佳缘的“脱光成功率全国排行榜”上，北京爷们喜夺亚军许多女人认为，北京男人能侃，一起生活不会无聊——能说会道也是一门本事。

仅次于北京爷们的是温柔的上海男人。上海男人的好形象深入人心——文质彬彬、尊重女性、体贴周到、承担家务、价值观是家庭第一，女人们都愿意被他们捧在手心里。

电影《非诚勿扰》令人意外的是，脱单率冠军是广东地区——它同时也是男光棍数量最多的省份情感专家张佳芮分析：广东男性头脑灵活、富于冒险，不谈空头理论，人人忙着赚钱，具备一定的经济实力，而这正是维持恋爱婚姻的必要因素之一。

另外，作为南方男人，广东男人同样有上海男人的温和细腻，做事不温不火，给别人留有余地，深得女性赞赏在相亲版图上，偏远、经济欠发达的新疆、西藏、贵州、广西等省份，被选为理想伴侣的比例就低得多了。

广东男人被认为“务实”且“温和细腻”图/《单身男女》东北最“听妈妈的话”，宁夏“妻管严”最多，河南女人普遍“怕老公”中国讲究“父母之命，媒妁之言”，即便今天，父母们仍会给子女提出诸多择偶条件和考察标准据百合网调查结果，有85.4%的单身人士认为自己对另一半的要求符合父母期待，其中，经济条件是共同考虑的重要因素。

近三成单身人士表示因父母的干涉而感情失败报告显示，东北地区相亲市场受父母因素影响最大当父母与子女对婚姻产生意见分歧时，39%的吉林女性和18%的黑龙江男性都会选择听从父母的建议而南方的重庆青年在恋爱对象选择上最有主见。

从恋爱到步入婚姻，每个家庭都在柴米油盐的琐事碰撞中建立了自己的相处模式零点指标数据告诉我们，全国超六成夫妻推崇平等互待，16.7%的家庭是“妻管严”模式，剩下6.6%的家庭则以丈夫为中心在全国“怕老婆”排行榜上，宁夏老公以29.6%的比例勇夺榜首，浙江以29%紧随其后。

上海老公反而屈居第七俗话说“怕老婆会发达”，心理咨询师杨谨谈及“怕老婆”话题时，却提醒彪悍的妻子们：长时间的“怕”会让丈夫感到身心疲惫，建议在婚姻之初就建立平等的相处模式，互敬互爱才是长远之计老公地位最高的是河南家庭。

参与调查的19.1%河南女性承认自己“怕老公”，也是参与调查的31省中唯一一个“怕老公”比例高于“怕老婆”比例的省份

贵州、云南、福建婆媳最不和谐，陕西女婿受到丈母娘疼爱的指数最高婚姻是两个家庭的结合时下独生子女居多，四双眼睛盯着两小夫妻的生活，处理与对方父母的关系成为困扰年轻人的问题婆婆和媳妇似乎自古就是天敌世纪佳缘的一份调查显示：。

在“结婚后是否愿意跟对方父母住一起”的问题上，有超过60%的女性直接拒绝零点指标则显示：虽然恋爱之初有80.2%的媳妇获得婆婆支持，婚后相处良好的仅为六成全国各省中，安徽婆媳关系最和谐，婆媳关系融洽度高达91.1%，而贵州、福建和云南三省能做到和谐相处的不足四成。

“一个女婿半个儿”，相比复杂的婆媳关系，“丈母娘看女婿，越看越欢喜”数据显示，在过五关斩六将胜利结婚后，大多数女婿获得丈母娘认可，只有3.7%的女婿认为自己不受丈母娘待见全国最幸福的女婿集中在以陕西为首的中原地区，丈母娘疼爱指数高达91.5%，四川、辽宁、贵州则可怜垫底，是半数女婿没有感受到来自丈母娘的爱的三个省份。

当然，相亲地图出于娱乐，仅供参考，不能以偏概全何况，如果真遇到懂你的“董小姐”，管他/她来自天南地北，万水千山也要携手回家推荐关注防失联纯地理知识公众号——谭老师讲地理注：本文由谭老师地理工作室综合自各地理公众号等，一并致谢！若引用不当可以随时。

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