信息来源：互联网   发布时间：2023-12-10

3月29日，文化和旅游部、工信部、国家发展改革委等十一部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》除了具体的发展目标和重点任务，《指导意

 

3月29日，文化和旅游部、工信部、国家发展改革委等十一部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》除了具体的发展目标和重点任务，《指导意见》还推出了“全国美食地图”，看看你的家乡美食上榜了吗？。

收藏！官方认证的“全国美食地图”来了

《指导意见》部署了优质原料保障、产业集群建设、技术装备提升、质量安全保障、特色品牌培育、转变发展方式以及业态模式创新7个方面工作20项任务其中设置的特色农产品原料基地、地方特色食品产业集群等专栏，可谓是“全国美食地图”。

・按地理位置划分，有北京烤鸭、辽宁海参、山东阿胶、海南椰子、郫县豆瓣……你的家乡美食上榜了吗？

・按产品品类划分，有辽宁盘锦水稻种植基地、重庆江津青花椒种植基地、浙江杭州龙井茶种植基地……抓紧收藏！下次去市场买菜一定用得上。

舌尖上的“黑科技”有哪些？

推动企业加强技术研发，提升装备和设计水平，是促进地方特色食品产业创新发展的关键着力点《指导意见》提出了三方面的任务：增强共性基础技术能力提升先进装备供给能力加强工业设计推广应用一起来认识下这些舌尖上的“黑科技”↓。

最好的味道还是那一抹乡愁你的家乡美食有什么？来源：央视新闻客户端 文旅之声

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