美食做法大全(美食做法大全视频)这样也行?
信息来源:互联网 发布时间:2023-08-21
一周不重样的七种面食做法,看一遍就能学会。·第一道:烧麦学会这样做,比外面买的还好吃,干净卫生,吃的也放心。首先下五花肉末煸炒出油脂,再放腊肠丁
一周不重样的七种面食做法,看一遍就能学会·第一道:烧麦学会这样做,比外面买的还好吃,干净卫生,吃的也放心首先下五花肉末煸炒出油脂,再放腊肠丁炒出香味然后放玉米、青豆、胡萝卜、香菇、一勺生抽翻炒均匀,给食材入个底味。
倒入提前蒸好的糯米饭,放生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡精、白糖、一碗泡香菇的水糯米饭吸收完香菇水,晶莹剔透的蒸出来,又香又糯饺子皮折一个你喜欢的花边糯米饭捏成团,放进饺子皮里,用虎口收紧,捏成葫芦状,上锅蒸15分钟就可以了。
这样做的烧麦香甜软糯,大小朋友都喜欢。
·第二道:今天我用烧烤料做了一张像书一样的千层饼,鲜香松软,不吃菜也能空口吃上一张,而且用了一次发酵,非常的省时间三百克面粉放入三克酵母,倒入一百九十克三十五度以下的水,下手和成一个光滑细腻的面团三勺烧烤料、一勺面粉,一点盐增加口感。
倒入适量食用油搅拌均匀,调成油酥把面团直接擀长方形,烧烤料淋在面片上,用刮板涂抹均匀,用刮板上下对齐切四下一定要把最后一块留大一点,再像视频的手法,一层一层叠起来叠好以后把三个边捏严实,千层饼层次要想均匀。
先用擀面杖上下左右的压一压,擀成一个厚一点的饼上面刷一点水,再撒适量的芝麻,再用擀面杖把芝麻压实,摆入蒸屉,温水锅蒸醒面二十分钟,水开计时蒸十五分钟,焖两分钟出锅用平底锅煎一下会外脆里软,蓬松暄软是不是像和翻书一样,想学的朋友点两下屏幕收藏起来,等你想做的时候就不会找不到我啦。
·第三道:10分钟就能搞定的早餐饼,要不要来尝试一下?有蔬菜有鸡蛋,营养真的全首先把大头菜切成细丝,放入一个空碗里,再放点胡萝卜丝,再打入一个小鸡蛋调味只放食盐、胡椒粉,再放两勺普通面粉,再给它搅拌均匀。
我每天分享一道家常美食,您是不是一个红心都没帮我点过,今天就帮我点一个吧,点一个哼,不点拉倒!接着做菜电饼铛刷油预热,取一小块蔬菜丝整理成鸟窝的形状·再往鸟窝里打入一颗小鸡蛋,全程开中火煎到一面定型,翻面煎至另一边鸡蛋熟透即可出锅,低卡又营养。
·第四道:好多人都不知道茴香馅的饺子应该这样调,味道鲜香翠绿百试不厌,全家都喜欢,看完这个视频保证你也会做。油热把五花肉丁放进去炒出水分,加点生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱,蚝油,小火炒香。
一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心好几天→加泡好的粉条,翻炒上色盛出来,放茴香翻拌均匀→饺子皮放上馅,用自己的手包成饺子,水开下入饺子轻轻推动防止粘连,煮个两开就可以出锅了这样调的饺子馅比买的还好吃,美食自己做,家人吃的更健康。
·第五道:春天的菜团子像我这样做比大鱼大肉都要好吃,做法简单,蘸上辣椒油太好吃了→首先把菠菜、胡萝卜、木耳、香菇焯水,然后放入鸡蛋碎、虾皮提鲜,放蚝油、盐、鸡精、五香粉、芝麻香油,一勺面粉增加粘性,然后抓匀了攥紧是团的圆球,再放到玉米面打个滚攥出水分,像我这样重复两三次就可以了。
→放进蒸锅里水开蒸十五分钟,玉米菜团子就做好了想吃你也做起来吧·第六道:今天我做了发面千层饼,柔软多层,而且用了一次发酵的方法,既省事还好吃,而且还有特别多的层→首先爸吃饭的碗倒入三百克面粉、十克白糖、三克酵母、一百八十克的温水,用我的左手先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。
→面团不需要醒发,直接擀成一个长方形的大饼。面粉里加少许食盐,倒入食用油搅拌均匀,这个就叫做油酥。→把它倒入大饼上涂抹均匀,饼的两面各切四下,这样做出的饼层次丰富。
像我这样叠起来,一个红心对您来说只是举手之劳,对我却是最大的支持昨天真是太惨了!·用手捏一捏小边压一压,擀一擀表面喷水,再撒少许白芝麻,再用擀面杖压实,放入蒸锅醒发30分钟,大火蒸15分钟蒸好的饼可以直接吃,也可以用电饼烙一烙,会更香更好吃。
这样做的千层饼柔软多层,比面包还香,想吃也收藏动手去做。·第七道:怎么也没想到,往芹菜叶里放一勺面粉,竟然是一道既能当饭,又能当菜的美食,大人小孩都爱吃,下面一起看看是怎么做的。
→先准备一把芹菜,切去根部,接着放入清水里清洗干净,控干水分把芹菜叶摘下来放入盆中,芹菜叶可别小看它,营养是芹菜精的两倍,放少许食用油,这样能很好的锁住芹菜里的水分加入两大勺面粉,搅拌均匀后打入两个公鸡下的蛋,再加一勺盐入个底味,少许清水,用筷子再次搅拌均匀,搅成这个粘稠度就可以了。
→平底锅预热刷一层油,把面糊舀到平底锅里再用铲子铺平,全程中小火烙,一面烙熟再翻另一面,两面烙至金黄即可出锅。营养又美味。早上吃完,该上班的上班,该上学的上学,喜欢你也收藏做起来吧。
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