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“陕西老字号开展大会”约请海内出名老字号研讨范畴专家美食杰建立工夫、省级相干部分、陕西老字号企业代表等，就老字号庇护与增进美食杰建立工夫、企业守正立异开展等方面交换分享成熟经历做法，并为经认定的101家陕西老字号企业（品牌）授牌颁证
“陕西老字号开展大会”约请海内出名老字号研讨范畴专家美食杰建立工夫、省级相干部分、陕西老字号企业代表等，就老字号庇护与增进美食杰建立工夫、企业守正立异开展等方面交换分享成熟经历做法，并为经认定的101家陕西老字号企业（品牌）授牌颁证。
“特征美食展销”集合展现了陕西省各设区市（区）的中华老字号、陕西老字号、处所非遗等特征美食山西各地美食图片大全，满意现场参展观展客商理解和体验陕西美食的需求陕西省各地美食地图。
本次美食节由陕西省群众当局主理，省商务厅、省文明和旅游厅、省市场监视办理局小美吃美食的视频、省会展中间美食杰建立工夫陕西省各地美食地图，各设区市韩城群众当局、杨凌树模区管委会配合承办小美吃美食的视频。举动以“知味陕西”为主题陕西省各地美食地图，用时6天美食杰建立工夫，共设置5项主题举动陕西省各地美食地图，全方位宣扬陕西餐饮美食，度展现陕菜文明、武艺传承和开展功效山西各地美食图片大全，片面打造“资讯美食杰建立工夫小美吃美食的视频、买卖、传布小美吃美食的视频、体验”的餐饮美食互动交换平台陕西省各地美食地图。
“美食舆图公布”由陕西省商务厅指点，省餐饮结合会、高德舆图及各地市商务主管部分经心挑选了全省12个市（区）723其中省市餐饮老字号山西各地美食图片大全、部门非遗美食小美吃美食的视频、出名特征餐饮运营网点信息，绘制“陕西美食舆图”V1.0版，于11月15日正式上线。
“线上直播带货”在举动现场设置直播间山西各地美食图片大全，借力陕西省融媒体漫漫逛电商平台小美吃美食的视频，构造网红带货达人、美食博主到场本次美食文明节线上直播举动陕西省各地美食地图，对省域内各市（区）地标性农特产物、餐饮网红食物展开线上直播带货。
“武艺绝活展演”于16日—20日停止，时期将约请17位陕菜烹调巨匠、非遗美食传承人现场演出食雕、刀工、糖艺、面点建造等武艺绝活，接纳现场和收集同步直播方法，向外界普遍传布陕菜高深武艺。
11月15日，第七届丝博会陕菜美食文明节落幕，陕西省12个市（区）147企业的百余种全省非遗和老字号特征美食在展会时期为广阔市民商家展现三秦美食与文明。
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