信息来源：互联网   发布时间：2023-08-24

面对着这四十天的“上蒸下煮”，要注意消暑，营养上也不能马虎，尤其是早餐，再热也要好好吃，毕竟健康的身体才是第一位，好的身体才能安稳过暑夏。

 

“冷在三九，热在三伏”，一转眼就到了夏天最热的时候，三伏天来了面对着这四十天的“上蒸下煮”，要注意消暑，营养上也不能马虎，尤其是早餐，再热也要好好吃，毕竟健康的身体才是第一位，好的身体才能安稳过暑夏伏天的早餐怎样吃？下面宝妈就来分享我家四天的夏季早餐做法，每天都不重样，换着花样吃，营养高味道好，全家都喜欢。

早餐1：绿豆小米粥，茴香猪肉馅煎饺，蒸南瓜和鸡蛋这一份早餐搭配，很适合夏季吃，营养高，肠胃舒服，还消暑绿豆小米粥做法：绿豆和小米洗净，放入电饭煲，加水到食指的第二指节位置，设置预约熬粥功能，它工作我们睡觉，早起一分钟都不用等，香喷喷的绿豆小米粥就做好了，伏天喝胃里舒服还消暑。

茴香猪肉馅煎饺做法：这个饺子馅的主料是茴香，夏天吃驱赶胃寒，暖胃头一天留出来的饺子，电饼铛加植物油预热，码入饺子，上下火煎至饺子金黄即可蒸南瓜和鸡蛋：关于蒸的食物我更喜欢提前预约，早起就能吃，省时省事还不烫嘴。

贝贝南瓜洗净去瓤，切成块，和洗净的鸡蛋一起放入电蒸锅，预约蒸25分钟即成

早餐2：南瓜小米粥，黄瓜片炒鸡蛋，芝麻酱烧饼，椒盐烧饼这一份早餐，有干有稀有炒菜，粥是提前预约的，早起只要做个带鸡蛋的快手营养小炒就齐了，烧饼是买现成的，超省事南瓜小米粥做法：小米洗净放入电饭煲，南瓜去瓤切成块下锅，加水后预约熬粥功能，早起就做好了。

黄瓜片炒鸡蛋：鸡蛋磕入碗里，加少许盐，用筷子打散；黄瓜洗净后切片，放入盘子里，撒盐后拌匀；锅里加植物油烧热一些，倒入鸡蛋液煎鸡蛋块，铲出待用；锅里加葱花炒香，倒入黄瓜片大火爆炒至瓜片透明，倒入鸡蛋块炒匀出锅。

快手营养味道好！芝麻酱烧饼，椒盐烧饼：本来我想自己做，宝爸非要买现成的，说1块钱1个合算，好吧，喜欢就好。这烧饼麻酱的是甜的，可以直接吃，另一款椒盐的可以直接吃，也或者切开夹鸡蛋吃

早餐3：薏米芸豆杂粮粥，胡萝卜土豆饼，白煮蛋，海带丝这份早餐搭配营养可口，别看没几样，食材可是用了不少，很值得试试薏米芸豆杂粮粥做法：食材是薏仁米，白碴子，莲子，红花芸豆，燕麦，糙米，黑米，黑苦荞，糯米，小米，芡实。

杂粮不爱熟，我的方法依然是用电饭煲预约，留出来4小时的浸泡时间，加水量是到食指的第二指节稍微往上一点位置，设置杂粮粥功能，默认是2小时早起软烂可口的粥就做好了，营养真多呀！胡萝卜土豆饼做法：土豆和胡萝卜擦丝入盆，再磕入2个鸡蛋；加盐和葱花、黑胡椒粉拌匀，再加水到食材一半位置；拌入面粉至微稠，舀入刷了植物油的电饼铛里；摊平，摊薄一些，上下火烙熟。

白煮蛋：睡前就做好的，把鸡蛋洗净，锅里加清水烧到有点烫，下入鸡蛋；中小火烧开锅，煮1分钟后关火焖着就行，不用管它。早起的鸡蛋可好吃了，蛋黄熟透了，但还不噎，刚刚好。

早餐4：瓜片紫菜汤，胡萝卜青椒蛋炒饭，煮玉米食材简单，味道好，做法家常，大人孩子都喜欢瓜片紫菜汤做法：黄瓜洗净切薄片；煮锅里加适量清水，放虾皮和黄瓜片烧开锅，剪入紫菜煮软，加盐和鸡粉调味即可胡萝卜青椒蛋炒饭做法：。

胡萝卜切小丁，青椒切小丁；锅里加植物油烧温热，磕入鸡蛋，大火炒散铲出；锅里加葱花炒香，倒入胡萝卜、青椒丁炒断生；倒入米饭，加盐调味，炒匀；倒入鸡蛋碎炒至香味浓郁，关火出锅煮玉米，特别不喜欢早餐吃太烫的食物，着急，所以我家提前预约的比较多。

玉米剥皮，一掰两半放入电饭煲，加入和玉米齐平的清水，预约电饭煲的蒸煮功能30分钟即可我是宝妈小厨，三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！#夏日生活打卡季#



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