信息来源：互联网   发布时间：2023-08-28

伴随着短视频APP的兴起，美食视频作为流量的主要生力军，越来越吸引着人们的眼球。

 

伴随着短视频APP的兴起，美食视频作为流量的主要生力军，越来越吸引着人们的眼球短短几分钟的视频，不仅为主播带来了动辄百万、千万的强大粉丝团和几十万、上百万的播放量，带火了抖音、快手、哔哩哔哩、好看视频等一系列APP，也越来越走入普通人的生活，成为人们的下饭菜和茶余饭后的娱乐消遣。

数以千万的人们会忙里偷闲，在网上、APP上搜索或粉上某位吃播，享受视觉与美食的盛宴，乐此不疲

美食视频的佼佼者数不胜数，如李子柒、陈说美食、Mr-白冰、肉肉大搜索、超小厨、颜妹食秋妹等都是拥有百万千万粉丝的知名吃播，甚至连已故歌手乔任梁的父母“高彩萍和乔老爷”也活跃在美食视频的舞台上，给人们带来一场场美食与视觉的盛宴。

提到美食主播，最著名的其中之一当属李子柒。

这位来自四川绵阳的妹子将农村的柴米油盐、春种秋收用短视频拍成了诗，拍成了无数人心中的诗与远方大自然的风光，食物的春种秋收、备置烹调、餐桌享用，一帧帧的画质丝毫不输院线大片，让人们在视觉与美食的盛宴中流连忘返，心生向往。

她的古风美食视频不仅在国内有着千万粉丝，在国际舞台上也受到众多人的追捧，让中国的田园生活走出了国门，深入了人心，成为无数人心中的心头好同时，她也是官媒盖章认可强推的网红她是成都非遗推广大使，获得过《中国新闻周刊》“年度文化传播人物奖”，入选了《中国妇女报》“2019十大女性人物”，并受聘担任首批中国农民丰收节推广大使，还当选了第十三届全国青联委员。

这位身材娇小、容貌秀丽的农村女子，通过美食视频，已俨然成为网红届的门面担当

提到吃播，另外一个不得不提的非典型网红是Mr-白冰这个生活成名于上海的东北人，被网友称为“抖音上最有钱的网红”，因为他经常开着价值七位数的超跑兰博基尼大牛到高档餐厅探店，带领网友们“长见识”但是在他的视频里，人们却看不到丝毫的炫富和故作姿态，反而经常被他在高档餐厅里的路边摊吃法意外圈粉。

他会不用筷子和刀叉，直接手抓起美食大快朵颐；会拒绝服务员的贴心服务，却在用餐的时候错误百出他开着超跑，出入高档餐厅，做着我们大部分人不敢做的事，说着我们不敢说的话，被网友们亲切地称“”“就喜欢看他有钱，却一副没见过世面的样子”。

看他的视频，既可以了解高端美食，又会经常被他幽默接地气的语言和行为逗乐，让人既 “见了世面”，又收获了快乐

与李子柒和Mr-白冰不同，陈说美食走的是完全不同的路线，这个来自安徽滁州的农村网红绰号”胖妹”，既谈不上漂亮，也不时尚，但是，却在微博、抖音、好看视频等众多平台上却均有着几百万的粉丝量，影响力不容小觑

陈说美食胖妹是乡村美食中很成功的吃播，她的吃播视频里不仅有美食的烹饪和进餐，还有农村种田、打零工、捞鱼、卖水果等丰富多彩、苦乐参半的农村生活，有着和老公大洋、奶奶、公公婆婆、女儿、二表哥、各种亲戚街坊诙谐幽默、充满人情味的温馨互动，让人不知不觉就喜欢上了这个勤劳善良的农村胖妹。

陈说美食和李子柒一样，都通过美食视频传播了农村文化，不同的是，陈说美食视频的艺术性没有那么强，但是却更真实地反映了农村生活，而且温情满满，让人们在紧张忙碌的生活中得到了放松，在胖妹狼吞虎咽的大快朵颐中找到了每日的下饭菜。

同样精彩的还有肉肉大搜索，是活跃在哔哩哔哩、抖音、微博上、粉丝均超百万的旅游吃播网红主播肉肉不仅颜值高，而且人亲切随和，和团队在全国各地探店打卡粉丝们可以跟随着帅气健谈的主播了解全国各地的美食和价格，在主播和老板、食客的互动中了解当地的风土人情，“人在家中坐，遍知天下美食”。

吃播走红网络的背后，是数以千万的人们对美食疯狂的喜爱和追求那么，人们为什么会如此钟爱美食节目？一方面是因为现在生活好了，人们对吃是有要求的，所以自然而然地就会关心起别人家的餐桌另一方面，人们的生活节奏加快，生活压力越来越多，而吃是为数不多的绝大多数人都能享有的一种消遣。

听着主播们对食物的夸赞，看着主播们大快朵颐，人的胃口也不知不觉得变得好了起来，美好的一天也伴随着吃播们的品鉴有了味道

同时，吃播和众多网红一样，在走红的同时，也越来越多地承担起了社会责任郑州暴雨，李子柒捐了150万，小贝饿了捐了50万，各大知名吃播也都不同程度地捐款捐物，驰援郑州这也从另一个侧面说明，吃播和网红在越来越深刻地影响着人们生活的同时，其影响力和社会责任也越来越向明星靠近。

小贝饿了

当然，在吃播盛行的同时，也不可避免地出现了一些问题例如今年比较轰动的事件，知名吃播泡泡龙29岁猝然离世这让人们在为他感到唏嘘、为一个年轻的生命离世感到遗憾的同时，也关注起了吃播文化所带来的一些负面影响吃播为了点击量暴饮暴食，过度美化了食物所能带给人的快感，在浪费食物、危害自身健康的同时，也传递出了“吃即意味着幸福”这种畸形片面的价值观。

暴饮暴食，历来被人们认为是有害的，它不仅反映了人性的贪婪，也危害着人们的健康。因此，主播们的餐桌风云，看看就好，你若认真便输了；过犹不及，“四季皆有常，饮食需适量”。

纵然如此，在紧张和忙碌的一天中，茶余饭后，忙里偷闲，看着吃播大V们精心准备的视觉与美食的盛宴，体会着家人朋友或者陌生人之间的浓浓温情，仍是许多人在平淡生活中的快乐源泉与慰藉唯爱与美食不可辜负也这样的美食与视觉的碰撞，你会粉上吗？。

朋友，你有看过美食视频吗？你最喜欢的美食博主是谁？

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