信息来源：互联网   发布时间：2024-01-28

年末对吃货们来说可真是太攒劲了！因为我们即将迎来一个又一个纪念意义不同，但实质上都是为了吃吃喝喝欢庆岁末的节日！　　而为了把冬季节日的快乐填充到每一天，所长从我们了老朋友BENNS手里搞来了新年巧——ZAKER，个性化推荐热门新闻，本地权威媒体资讯

 

年末对吃货们来说可真是太攒劲了！因为我们即将迎来一个又一个纪念意义不同，但实质上都是为了吃吃喝喝欢庆岁末的节日！而为了把冬季节日的快乐填充到每一天，所长从我们了老朋友BENNS手里搞来了新年巧克力礼盒~

每天吃几颗巧克力，充分满足你探索的欲望，达到真正意义上的"日常小确幸"！戳下图购买日常价89元的两份装ITQI 三星奖章贝纳丝巴旦木夹心黑巧克力，现在限时优惠79元就能买到！还是新年礼盒包装！连红包都帮你配好了！

红包，几乎每年都要买，相信你早就看腻了烫金的金童玉女，期望着能用点有趣的年品来为新年增添点喜色这款巴旦木夹心黑巧克力，使用了70%黑巧外衣，既醇厚又不张扬在这个纯度之下，可可豆的个性和风味被保留的同时，又甜苦适中，。

巧克力风味明显，且不会压制坚果的脂香，两者既各自鲜明又和谐共融，这也是这款夹心巧克力能拿下ITQI奖章的原因！还没来得及回味，牙齿就触碰到了内里的大颗巴旦木果仁，给味蕾带来足够惊喜~黑巧带有十分浓郁的蔓越莓和葡萄干的风味，

再加上一整颗低温烘烤的巴旦木，香脆微苦微甜，一点都不腻巴旦木夹心黑巧克力获奖证书戳下图购买无论是自己吃，还是和朋友分享、年末送礼都让你能拿得出手，从里到外都透露着你的品味！贝纳丝的巧克力到底有多好吃，懂得都懂，没试过的一定要搞上一份尝尝，好的风味，好的口感，。

入口就会发现不一样！日常价138元，限时优惠109元就能买到的450g的坚果巧克力大礼包！戳下图购买日常价70元，限时优惠59.8元两包巧克力粉，下单还可多得定制金属勺一个！戳下图购买还有日常价59.8元

，限时优惠49.8元的咖啡豆夹心巧克力！通过咀嚼摄入咖啡的快乐，一定要体验一下~戳下图购买更有79元200g*2的单源黑巧，或者138g*2的坚果夹心黑巧！黑巧、坚果巧克力购满两包即可多得30g巧克力（口味随机），

多买多得~~~戳下图购买01 学会挑巧克力~ / 要不然只能吃一肚子奶粉和糖 /从小到大克吃了这么多巧克力，你以为你吃的都是巧克力吗？如果挑选不好，有可能你只是吃了一堆糖和奶粉！就巧克力口感来说：纯可可脂>纯动物脂肪>其他纯植物脂肪

，而有些巧克力（比如超市里的散装巧克力），甚至全无可可成分，味道靠奶和糖撑着所长我作为重度巧克力爱好者，今天决定把挑选巧克力的门道分享给你们！巧克力的挑选很简单，无外乎可可固形物、糖以及其他增添风味、口感的原料。

其中，"可可固形物"是是指可可液块、可可脂、可可粉，这三兄弟中，液块是大哥，由可可豆在经过发酵、晾晒、烘烤、研磨等工序后的产物，而液块可以进一步分离出可可脂，剩余的原料再进行加工就是可可粉三兄弟你中有我，我中有你，。

巧克力包装上写着的"65%"、"70%"、"85%"等等标识，说得就是三兄弟的总含量因此对于巧克力来说，想要风味足，完全脱胎于可可固形物含量就要越高~当然，含量也不是越高越好吃，高可可含量的巧克力往往都会比较苦，所以大家在挑选巧克力时选择。

65%～85%可可含量的就好，口感浓郁又不苦～所长就是用以上方法，终于找到了这块心中的"白月光"了！它就是拥有50余年巧克力制作历史，并拿下了多项大奖的巧克力品牌——BENNS不同于常见的巧克力品牌，BENNS家致力于制作bean to bar巧克力。

d（懂）d（得）d（都）d（懂）！而且本以为精品巧克力价格昂贵，是所长我消费不起的领域，结果BENNS的价格居然如此良心！！BENNS 果仁巧克力混合大礼包450g/袋三种坚果夹心 超厚黑巧涂层日常价：￥138

限时优惠：￥109！！活动时间：1月20日截止戳下图购买今天所长给大家带来了他家的坚果夹心巧克力的大礼包，总共450g，15包夹心黑巧，从榛子、到巴旦木、腰果，限时优惠只要109元！让你一次体验多种浓郁黑巧的不同风味~

前文我们到过，挑选巧克力不仅要看懂配料表，还要把目光聚焦于65%~85%的可可含量，当然这两点只是衡量一块巧克力是否好吃基础，更多则要看制造商是否能有能将可可原料的风味，通过合理的浓度展现出来的硬功夫！

比如我们今天给大家带来的这三款坚果夹心巧克力，65%腰果、68%榛子、70%巴旦木，精心设计的可可浓度让坚果与巧克力相互间的平衡度刚刚好~" 65% 腰果夹心黑巧克力 "------ 荣获2023年ITQI 二星奖章 ------

65% 的黑巧，刚好让初入坑的黑巧小白们完成从牛奶巧克力到黑巧的转变，口感浓郁又不会过苦~还有整颗腰果果仁做加持，外层再撒上一层细膩的生可可粉，味觉体验直接拉满！入口先是那种浓郁纯粹的苦甜滋味，融化时像是一股涓细的暖流，

所到之处皆被可可脂香包裹腰果的香甜随着咀嚼也变得愈发厚重，在口中久久不散戳下图购买" 68% 榛子夹心黑巧克力 "▁坚果含量>26%，粒粒饱满的榛子均匀的被68%可可含量的黑巧克力包裹着，一口下去榛子香瞬间在你的舌尖爆发。

戳下图购买时而夹杂着浓郁的巧克力香，双层香气的碰撞，双倍的快乐!除了上面夹心黑巧，所长这里还有咖啡豆夹心巧克力，香浓醇苦，给味蕾带来足够惊喜~巧克力和咖啡豆，无论是外形、香气、味道，都是天生一对，更值得一提的是，这款夹心巧克力还摘下了今年的

ITQI二星奖章！每一罐都有2种不同的口味混合，无论是咖啡豆还是巧克力都有一种特别的香气，足够满足你~65%的黑巧外衣搭配哥伦比亚咖啡豆，有着醒目的果香和奶油香，咖啡香气和巧克力的丝滑口感~43%的燕麦奶巧搭配危地马拉咖啡豆，

微苦浓香，入口细腻丝滑，唇齿划开轻薄的巧克力涂层，就能享受到脆脆的咖啡豆这种反差超大的口感体验，让人一吃就停不下来120g装，办公小憩时，嚼上几粒，一次吃到咖啡、巧克力两种美味，真是双倍快乐！BENNS 咖啡豆夹心巧克力。

120g/罐整粒咖啡夹心 搭配不同黑巧日常价：￥59.8限时优惠：￥49.8 ！！活动时间：1月20日截止戳下图购买02 天气凉了 / 喝杯热巧克力吧~ /可能是冷空气增加了人类对多巴胺的需求，所以我一睁眼就想喝

热巧克力喝到真正的巧克力，带来的是和吃精品巧克力一样的可可盛宴，甚至更直白更纯粹更汹涌，就像浓郁的可可浪潮一层一层席卷而来，拍打着你的味蕾和神经相比之下，那些缺乏可可风味的"热可可"，一秒出局，KO！在咖啡馆点的"热可可"大部分都是可可粉冲泡而成，喝起来都是呆板的"巧克力"味道，缺乏真正的可可风味。

问题就出现在可可含量上天然可可豆由可可固形物和可可脂组成，可可脂是贡献风味的重要成员而大多数市售的"热巧"几乎都是可可粉、糖、牛奶/奶油的混合物，自然没有啥风味而言了而benns的巧克力粉则不然，里面实打实的加入了可可液块！66%的可可总固形物含量，让它能。

喝出手冲咖啡一样丰富的风味！benns的巧克力粉以马来西亚单一可可豆为原料，由杉木桶发酵以激发可可豆自身的风味，在60℃以上温热水中稍加搅拌即溶~第一次品尝时，香浓的干果巧克力味和奶茶的风味扑鼻而来，红糖的添加让随后余味中带有令人愉悦的微苦、微甜~

它的口感比普通可可更轻盈柔顺，轻轻一抿，立刻能感受到可可的细腻润滑，入口后浓厚醇郁的可可香味便在舌尖荡漾开来，细细回味，还有迷人的坚果香~袋口密封包装，耐存储~现在下单两包，还能入手金属勺一把！千万不要错过！

BENNS醇香巧克力粉（66%可可含量）100gX2袋下单多得定制金属勺一个日常价：￥79限时优惠：￥59.8 ！！03 坚持"bean to bar"工艺制巧 / 巧克力老饕都爱的精品风味 /从可可原豆产地、原料筛选、发酵晒干，再到后期挑选/烘培/去壳/研磨成浆等工艺流程都在巧克力师的严控之下，

制作出的巧克力才能叫"Bean to bar chocolate", 也就是"原豆巧克力"！BENNS正是一家专业致力于bean-to-bar的巧克力制造商，这次的新品巧克力依然沿用了bean-to-bar制作工艺。

从选择优良产地的可可豆、可可的种植、手工采摘、杉木桶发酵、晒干、控温烘烤、研磨精炼的全程精细化管理，还原马来可可自身的独特风味这次的黑巧，更是2022和2023"ITQI国际美味大赛"的获奖产品薄片黑巧，是在经典黑巧片的基础上做了升级，从原来的"厚"片巧克力升级为"轻薄"款黑巧。

一片厚度仅3mm，入口更易融化，口感更爽滑，苦感在舌尖停留时间短即便是其中最为醇苦的99.9%无糖黑巧，入口是很明晰的酸度，但不涩，苦度也十分轻微，回味甚至有一丝类似烤杏仁的微妙甜感，伴随着优雅的烟草气息，。

对不喜苦涩，但想尝试高浓度黑巧的朋友十分友好4g独立包装，一口一粒刚刚好，避免污染的同时还方便携带，并且适合与朋友家人一同分享至醇黑巧克力/坚果夹心黑巧黑巧、坚果巧克力购满两包即可多得30g巧克力（口味随机）。

多买多得~~~多种可可含量 总有一款你喜欢活动时间：1月20日截止到手价：¥69起温馨提示1.非质量问题不退不换，请务必保持手机畅通；如有质量问题，请于签收后24小时内联系在线客服2. 因受天气和交通影响，部分地区不发货，给您带来的不便敬请谅解。

3. 文中部分图片为供应商供图，仅供参考，产品以实物为准。-果壳电商广告-v2/feature/xLI5QisFmY?dc_ps=3434721093850536963.200001

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