信息来源：互联网   发布时间：2023-10-09

五味子俗称山花椒、秤砣子、面藤等，为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。

 

五味子俗称山花椒、秤砣子、面藤等，为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。于每年秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质后备用。

五味子是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特五味子入肺、肾经，可敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精用于治疗肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢等症。

【功效及应用】1、治肺经感寒，咳嗽不已：白茯苓四两，甘草三两，干姜三两，细辛三两，五味子二两半。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，去滓，温服，不以时。（《鸡峰普济方》五味细辛汤）

2、治热伤元气，肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗出不止；或湿热火行，金为火制，绝寒水生化之源，致肢体痿软，脚欹眼黑：人参五钱，五味子、麦门冬各三钱水煎服（《千金方》生脉散）3、治虚劳羸瘦，短气，夜梦，骨肉烦痛，腰背痰痛，动辄微喘：五味子二两，续断二两，地黄一两，鹿茸一两（切片，酥炙），附子一两（炮，去皮脐）。

上为末，酒糊丸，如梧桐子大每服二十丸，盐汤下（《卫生家宝方》五味子丸）

4、治梦遗虚脱：北五味子一斤，洗净，水浸一宿，以手按去核，再用温水将核洗取余味，通用布滤过，置砂锅内，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂锅斤两外，煮至二斤四两成膏为度待数日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滚汤调服。

（《医学入门》：五味子膏）【禁忌】外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

【食疗小方】1、五味子茶材料：五味子10克，苏梗5克，西洋参3克做法：加水煎煮10-15分钟，去渣取液，加入适量白糖或者蜂蜜，代茶饮之功效：适宜于肺气阴两伤，肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。

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