学到了黑蜂蜂蜜(黑蜂蜂蜜和土蜂蜜的区别)
不管是黑蜂蜂蜜还是普通蜂蜜都是蜂蜜，但由于蜂种和蜜源等不同可以分成很多蜜种，虽然这些蜜种在成分上基本都大同小异，但在深层次上它们之间也是有区别的
.jpg)
不管是黑蜂蜂蜜还是普通蜂蜜都是蜂蜜，但由于蜂种和蜜源等不同可以分成很多蜜种，虽然这些蜜种在成分上基本都大同小异，但在深层次上它们之间也是有区别的，下面我们就一起来看一看黑蜂蜂蜜和普通蜂蜜的区别吧！黑蜂蜂蜜
区别一：蜂种不同
黑蜂是新疆与东北特有的优良蜂蜜产品，黑蜂是世界四大名蜂之一体型大、体质好、体能强抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。
普通蜂蜜是意蜂或中蜂酿制而成的，其中尤以意蜂酿制的意蜂蜜最为普遍，其实市场上绝大多数蜂蜜都是意蜂酿制的，中蜂蜜因产量稀缺且价格昂贵而很少在市场上售卖。
区别二：蜜源不同黑蜂蜂蜜的蜜源比较复杂，东北黑蜂最著名的蜜源植物是椴树(包括紫椴和糠椴)，新疆黑蜂的蜜源植物主要是益母草、野薄荷等山花，而普通蜂蜜的蜜源植物主要是油菜花、洋槐、枣树等，另外蜂蜜因主要蜜源不同可分为椴树蜜、槐花蜜、油菜花蜜等。
区别三：产地不同黑蜂蜂蜜在我国主要产于新疆和黑龙江，其中东北黑蜂蜂蜜主要产于黑龙江的饶河县及周边地区，新疆黑蜂蜂蜜主要产于新疆的克斯县、尼勒克县、昭苏县等地，而普通蜂蜜的产地几乎遍及全国各，从南到北、从东到西只要有养蜂的地方就有蜂蜜出产。
区别四：成份不同黑蜂蜂蜜和普通蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性成分，区别在于不同蜂蜜中各种营养成分的含量有差异，其中最显著的是葡萄糖和果糖的含量不同，但倘若是同一蜜源酿制的则基本没有区别
。
五、价格不同黑蜂蜂蜜和普通蜂蜜在价格上没有明显的区别，但由于黑蜂蜂蜜的产量比普通蜂蜜要少得多，因此同等条件下黑蜂蜂蜜比普通蜂蜜要稍微贵一些，但有些品质优良的普通蜂蜜也可能比黑蜂蜂蜜贵，另外中蜂采集山野百花酿制的土蜂蜜一般比黑蜂蜂蜜贵。
总结：黑蜂蜂蜜是东北黑蜂或新疆黑蜂酿制的，而普通蜂蜜一般都是养殖规模最大的意蜂酿制的，两种蜂蜜在本质上并没有什么太大的区别，倘若是采集同一蜜源酿制的则几乎没有区别，因此在购买时完全没有必要刻意去区别它们。
免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186
