奔走相告春季饮食小常识(夏季幼儿饮食小常识)
夏 季幼儿饮食小常识对于家长来说，儿童的健康状况是非常重要的，而饮食是儿童健康发育的关键。下面给大家介绍儿童
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夏 季幼儿饮食小常识
对于家长来说，儿童的健康状况是非常重要的，而饮食是儿童健康发育的关键。下面给大家介绍儿童饮食健康小常识，让我们一起去看一看吧！
影响儿童体重增长的因素主要为营养和遗传，影响儿童身高增长的主要因素有传、营养、睡眠和运动。
营养是儿童体重、身高生长的重要基础，其中蛋白质、碳水化合物和脂肪是儿童生长所需要的三大营养素，蛋白质的摄入对身高和体重的增长是十分重要的，此外矿物质和维生素对儿童身高和体重的生长也有很大影响。
除了饮食之外，还有两个要素对于儿童的身高有着很大的影响，那就是睡眠以及运动睡眠是儿童成长激素分泌的主要时间段，所以充足的睡眠才能保证儿童的身高增长而运动能够锻炼儿童，同样能够起到促进身高增长的作用哦!
儿童营养投入和营养产出的概念
营养投入主要是指儿童摄入的营养素，是保证儿童正常生长发育的基础，营养环境和营养习惯也可以纳入营养投入的范畴内，因为这两个因素都会影响儿童的营养素摄入儿童从胎儿时期开始，每一阶段都需要充足的营养以满足生长发育的需要，生长发育是一个不可逆转的过程，任何阶段的营养不良在后期都无法得到弥补。
营养产出指的是儿童的营养状况，有合理的营养摄入，才有良好的营养状况例如婴儿期营养不良导致的生长迟缓，后期即使营养充足，也难以弥补受阻的生长，很可能影响儿童的最终身高因此家长应该重视儿童每一阶段的营养，任何时候都应注重儿童的均衡膳食及合理营养，以保证儿童良好的营养状况，即良好的营养产出。
平衡膳食是促进生长发育的最佳饮食模式
想要从膳食中获得足够的营养，那就不能偏食，而应该吃各式各样的食物作为家长，在安排儿童饮食的时候，一定要注意饮食结构的丰富化，以及饮食种类的多样型事实上，想要儿童健康的成长，那么大部分的食物都能够在餐桌上出现哦!。
纠正吃蔬菜水果时常出现的3个错误做法
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，是儿童生长不可缺少的营养素来源蔬菜可以按照颜色分为绿色、黄色和无色蔬菜绿色蔬菜富含维生素C，还含有多种矿物质和膳食纤维黄色蔬菜富含胡萝卜素，还含有钾、镁等无机盐和膳食纤维。
相同类别的蔬菜，如果颜色不同，营养价值也不同新鲜蔬菜、水果中富含维生素C，孩子经常吃蔬菜、水果有助于食物中铁的吸收
肉类多吃，蔬菜水果少吃现在偏食、挑食的孩子很多，不少孩子都不爱吃蔬菜水果，喜欢吃大鱼大肉有些家长也错误地认为，肉类食物含有优质蛋白和丰富的脂肪，是处于生长发育阶段的儿童所必不可少的营养来源，多吃点可以有利于孩子的生长，有这种观点的家庭，孩子往往不喜欢吃蔬菜水果。
果汁代替蔬菜和水果有的孩子不喜欢吃水果，家长就把水果榨成果汁给孩子喝，这种方法也不可取，因为果汁中含的纤维素比水果少得多，而纤维素也是维持人体健康不可缺少的如果膳食纤维摄入量不足，会造成粪便量太少，从而导致便秘。
让孩子多吃蔬菜水果是让孩子从小培养孩子良好饮食行为的关键步骤。儿童时期的饮食影响到少年、甚至成人时期。因此从小让孩子养成均衡营养的概念是十分重要的,不只是吃肉,还要吃蔬菜、水果。
维生素制剂能代替蔬菜和水果有些家长用维生素制剂来代替蔬菜和水果给孩子吃，这也是不可取的，因为蔬菜、水果中不仅包括多种维生素，还包含多种矿物质、微量元素和膳食纤维，这些是维生素片所不能代替的。
家长在劝说孩子吃健康食品时用正面的诱导较为合适，比如当孩子提出要吃甜食时，家长尽量不要用“不行”、“不能吃”、“不给你买”等否定的态度简单地拒绝或阻止孩子的要求家长应尽量少用甜食来奖励孩子对健康食品的选择，而应该给予正面的诱导，这样孩子才可能做到对健康食品的喜爱和自觉选择。
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