信息来源：互联网   发布时间：2023-09-02

冬瓜子味甘淡而性微寒，归于肺、脾、小肠经，具有清热解毒、利水清肿、祛痰止咳、祛湿解暑等作用。其功用集中体现在“清除”上，可用于多种疾病的防治与调

 

冬瓜子味甘淡而性微寒，归于肺、脾、小肠经，具有清热解毒、利水清肿、祛痰止咳、祛湿解暑等作用，其功用集中体现在“清除”上，可用于多种疾病的防治与调养《本草纲目》誉其:“令人悦泽好颜色，益气不饥；久服轻身耐老。

”清热利水除湿冬瓜子性质沉降，性寒清热，味淡利水除湿崔禹锡在《食经》中称其“利水道，去淡水”，可用于水湿潴留、下焦湿热病证，如水肿、小便不利(特别是妊娠水肿)、小便淋漓涩痛、带下、脚气肿痛、黄疸等现代医学中的泌尿系统感染慢性肾炎等疾病多可用冬瓜子防治，既可煎汤单用，亦可配伍玉米须、茯苓、泽泻等药。

清热解毒消痈冬瓜子性质通利清凉，善于清热解毒、消痈排脓，是治疗热毒痈证的常用药，尤其善于治疗肺痈、肠痈等内痈病证肺痈类似于现代医学中的肺脓肿，多因热毒壅肺所致，治疗上当清解肺经热毒，并透毒排脓孙思邈的干金苇茎汤便是用冬瓜子配伍薏苡仁、桃仁、芦根等药治疗肺痈，疗效确切。

肠痈类似于现代医学中的阑尾炎，其发生的主要原因是湿热毒邪瘀结于阑尾处化腐成痈治疗上当清解热毒，利湿消痈排脓中医名方大黄牡丹皮汤便是以冬瓜子配伍大黄、牡丹皮等药治疗肠痛慢性反复发作者清肺化痰止咳冬瓜子归于肺经，能清肺化痰止咳，对于肺热咳喘多痰者有一定的防治作用。

感冒后热性咳嗽、气管炎、肺炎等疾病均适宜用冬瓜子配伍治疗此外，冬瓜子有一定的减肥美容作用，《食疗本草》曾记载:“欲得体瘦轻健者则可长食之”这与冬瓜子的通利、化湿、解毒功效有关，内服可用于单纯性肥胖、血脂异常等，外用可润肤美白。

妙用冬瓜子验方●咳嗽、声音嘶哑取冬瓜子、胖大海各10~15克，加500毫升水，煎煮20~30分钟，过滤后时时啜饮，每日2次适用于咳嗽、口干口渴、咽红咽痛等热证患者●痔疮肿痛取冬瓜子100克，加水适量煎浓汤，外洗患处，每晚1次。

药膳●冬瓜子粳米粥取冬瓜子100克， 打碎后入水煮20~30分钟，去渣，加粳米适量煮成粥，加冰糖调味，有解暑清热、生津止渴之效，尤其适合盛夏季节食用●薏仁冬瓜子茶取薏苡仁、冬瓜子各30克，洗净，沥干水分，加水500毫升煮沸，放入薏苡仁、冬瓜子，待薏苡仁熟烂后，过滤成茶饮。

水肿、小便不利、脚气、带下者，可常饮用此茶●冬瓜子茅根茶取茅根、冬瓜子各30克，冰糖适量将茅根、冬瓜子洗净后沥干，加入500毫升清水，煮沸后小火续煎20分钟，放入冰糖搅拌后关火，待冷却即可饮用此茶具有清热生津止咳的作用，可用于咽喉疼痛、肺热咳嗽及鼻衄等。

冬瓜子虽然价廉物美，制作应用方便，但并非人人可用。尤其是脾胃虚寒者，应当慎用，即使用之，亦不可多服，久服。

（ 陵游 半夏 蛤蚧）

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